【週末の寛ぎ #703 バースデイウィークエンド小旅行③】翌日は朝の散策へ、路地裏にひっそりと佇むレトロカフェな外観に吸い込まれるに！
店内に入ると、挽き立ての珈琲の香りに包まれた古民家風、年代物のオブジェに、古い書籍が所狭しと陳列されています。文学好きの諸氏には堪らない空間でしょうね〜
■あったかスープモーニング(1,680円)
副題には「豆の湯でのんびり過ごす朝」というテーマです。
・菊芋のポタージュ
土の香りにほんのり甘みを感じるあったかスープは、なんと言っても、滑らかな舌触りに、コクのある優しい味わいはモーニングにぴったりです？
・ワンプレートの料理、自家製ジャムと天然蜂蜜
塩バタートーストは、新窯で焼き上げる天然酵母のパンはサクサク、トロけていく塩バターがとても美味しい。
地元龍神村とりとんファームの平飼い卵は、卵割り器で綺麗にくり抜くという。ここにも店のこだわりの一端を垣間見ることが出来ますね〜
無花果は無農薬で育てられたので、皮ごと食べられます！
濃厚な味わいのヨーグルトには、カリカリ食感のいいプラリネ・カカオがトッピング！季節最後の自家製無花果の熟成ジャム、近くの山で獲れてた天然の蜂蜜は無添加・非加熱です。
果肉の感のある無花果ジャムは旨うま！
パンにつけても頂きました！
自慢のオリジナルブレンドの珈琲は、優しい酸味に、フルーティな味わいでモーニングにはぴったりでした！
ここのレトロでアンティークな空間は、のんびり、ゆっくりと過ごす朝にはぴったりですね〜いい朝を迎えることが出来ますよ〜
ご馳走様でした！
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