
有田市の箕島漁港にある、しらす漁師さんが営む、しらす直売所に併設された食堂でランチ♪
今回は、しらすと鮪が楽しめる、
●まぐろしらす丼
をオーダー!✨
水揚げされた新鮮なしらすを、すぐ隣の加工所で釜揚げに!
ふっくら茹で上がったしらすは、食感と風味が良くて凄く美味しいし!
しっかりした大粒のしらすは、ちょうど良い塩味加減で、たっぷり入っていて、思ったよりボリュームあり!
ほんのり紫蘇の風味が効いていて、サッパリ食べやすくなってました!
黒潮市場から仕入れているという鮪も、鮮度抜群で間違いない美味しさ!
小鉢の佃煮も抜群に美味しかったです!✨
コスパも良くて大満足!
和歌山の美味しいしらすを堪能!ごちそうさまでした♪
#和歌山#有田市#箕島漁港#漁師さん直営#しらす#過去モノ