海南・有田・紀美野のその他の人気8店【穴場あり】

気になっていたくらとくりへ。 ひとつひとつが美味しくて、最高！ お品書きを見ながら、このお料理はこんなのかぁって思いながら食べたらよりおいしかったです。

概要：愛犬同伴で利用可能な、和歌山県有田市の宿泊施設（料理民宿）。クエ・ハモ・アワビなど、地元「紀伊水道」でとれた新鮮な魚介類を堪能できる宿泊施設。 　民宿松林は、和歌山県有田市にある宿泊施設（温泉民宿）です。場所は、紀勢本線初島駅から徒歩圏にあります。また和歌山市中心部からは車で45分程度です。この施設の近隣には「日本一気軽に行ける美しい無人島」地ノ島があります。 　犬をこの施設に伴う条件としては、公式サイトに詳細な条件が記載されています。概要は以下のとおりです。 ・同伴できるのは小型犬で、2頭まで。料金は一頭あたり2200円。 ・ペット同伴の際は別棟に宿泊。食事・入浴は本館（犬同伴不可）へ移動する必要あり。 ・布団への同伴は不可。 ・ある程度のしつけが必須。 ・就寝時はケージで休ませる。 ・予防接種証明書の持参が必要。 　犬に関わるアメニティは、ケージ・トイレシート・消臭除菌スプレー・食器・ゴミ箱が準備されています。なお犬関連の施設は特にありません。 　今回利用した客室は、本館から徒歩で2分ほど離れた一棟貸しの別棟です。建物は住宅地の一角にあるため、とても静かです。別棟は、和室2室、ケージの置いてある板の間1室とトイレ・洗面台という構成です。食事処と浴場は本館にあります。別棟は年季の入ったものですが、清潔に保たれていました。また今回は1月初頭に利用しましたが、エアコン利用によって快適に過ごすことが可能でした。 　お食事については、今回はスタンダードメニューの「天然クエフルコース」（宿泊費込みで一人約22000円）を選択しました。天然のクエを贅沢に味わい尽くせるコースとのことで選択しました。内容としては、クエ鍋、クエの薄造り、クエの唐揚げ、クエの握り等で構成されていました。クエ鍋は味が濃く、贅沢なくらいのボリューム感で、これだけでも十分満足できました。しかし、クエの薄造りや握りはもちもちとして上品な旨みがあり、クエの唐揚げはふっくらした身と濃厚な味わいが楽しめ、〆の雑炊は最後まで食べ切るくらいの旨み満点のお味と、鍋だけではわからないクエの美味しさを十分に堪能することができました。 　朝ごはんについては、アジのみりん干しや黒はんぺんをはじめとして、美味しい海鮮加工品を楽しめるメニューで、こちらも美味しくいただけました。 まとめ：民宿松林は、クエ・ハモ・アワビなどの紀伊の新鮮な魚介を楽しむことができる、愛犬同伴可能な宿泊施設です。希少なクエやハモのフルコースを楽しむことができるので、犬同伴でなくてもおすすめできる宿泊施設です。

日帰りプチ旅行③ めいさぁ〜ん この世で一番好きなお魚さんはだぁ〜れっ❓ ん〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾そんなん大好きおしゃかなさんに 順位なんて決めれやんっ！ でも3本の指に入るんはっ‼️イヤ2本❓イヤ1本❓笑クエっ‼️クエっ‼️クエっ‼️ 和歌山県有田郡湯浅町にある 紀州隠れ湯小宿、創業明治25年の 1日限定5組の知る人ぞ知る栖原温泉に予約をして友達美食家ママンと本日目的 幻の究極紀州天然本クエづくしコース✨ をいただきにっ(*´艸`)❤️ほんまに、こんな所にっ！な場所にあり車がすれ違えないような狭い坂道にお宿がっ！お宿に入るとお待ちしておりました(´ー｀)にこやかに すぐお出迎えで名前を言わずとも、どうぞっ、まぁ〜なんと素晴らしい✨んでもてお宿の雰囲気っ❤️テンション上がるわぁ〜(*´艸`)❤️ お部屋がまた❤️であか〜ん既にお腹いっぱい笑笑 幻の究極紀州天然本クエづくしコース ◯食前酒 クエひれ酒 こちらのお宿の器は地元陶芸家さんの作品でどっしり趣のある器を使用されており クエひれ酒先ずは香りからいただきマス❤️ うひゅ〜こりゃ堪んない(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾❤️❤️❤️❤️ 香ばしいこの何ともいえん香りっ❤️ 口元に持っていくと、んっΣ('◉⌓◉’)ちょうど鼻の辺りでうまく収まる器大きさで味と香りのダブル攻撃(● ˃̶͈̀ロあ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾これは凄いっ凄い❤️❤️のっけからヤバし(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾❤️❤️旨し❤️ ◯先付 クエ皮サラダ風柚子ジュレ掛け 器いいわぁ〜、盛り付けキラキラまるで宝石箱✨ ラデッシュの上にクエ皮そこへ素材の味を邪魔せず引き立てるほんのり優しい味の柚子ジュレ あ〜目にも美味しいダブルパンチっ❤️ ◯お造り クエお造り、クエたたき 脂のって美しく虹色に輝いてマス(*´艸`)このお造りに泡醤油‼️これがまた絶妙なバランス‼️ 上質なとろける深い甘味が口の中に広がり悶絶 (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾❤️自家製ポン酢とたたきが、これまった(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾たまらぁ〜にゃいっ‼️ 泡醤油聞けば湯浅は醤油が有名なんやけど、いくつかの醤油をブレンドしムース状に泡立てたそう この泡醤油だけでもお酒呑める笑笑笑笑 ◯鍋 本クエ鍋自家製ポン酢で もぉ〜これはヤバいっ‼️鍋でも虹色の輝きっ‼️クエのほわっとろっぶりん脂のりのりとろけまくりの甘旨味が口の中で大爆発(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾❤️❤️❤️お口の中てんやわんやっ‼️めいは骨の周りや皮が大好物❤️皮と身の間のコラーゲンたっぷりの旨味に_:(´ཀ`」 ∠):昇天寸前っ❤️ 一切アクの出ない絶品お鍋っ‼️‼️ お野菜がこれまた素晴らしく美味しいΣ('◉⌓◉’) ◯握り クエ握り クエは勿論ここでも泡醤油がいいお仕事を……❤️ ◯油物 クエ鱗唐揚げ バリバリ鱗のえ〜食感と旨味でお酒進むくん❤️ ◯酢の物 クエ胃袋 ん〜❤️優しい酢加減、内臓大好きめい、独特のコリっモチっな食感に呑む食べる呑む…お腹われそう笑笑 ◯蒸物 自家農園栽培三宝柑の茶碗蒸し これっ‼️もう一つの目的‼️これが食べたかったんよ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾この辺りが日本収穫量の80%しめる三宝柑‼️このお店のご主人さんのご両親が丹精込めて育てられた三宝柑❤️ 茶碗蒸し大好物のめい(*´艸`)蓋を開けると途端にいい香りがっ‼️一口ぱくりっでΣ('◉⌓◉’)‼️ めちゃくちゃ美味しい‼️爽やかでキツ過ぎない柑橘の香りと優しい風味果肉の食感が茶碗蒸しとぴったり絶妙(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾❤️❤️ これを食べれて幸せやっヽ(´▽｀)/ ◯御飯 クエ雑炊 もぉ〜ねぇ、お腹はちきれそうなのよっ… 絶対美味しいやつやん‼️わかってるけど もぉ〜無理ぃ〜.°(ಗдಗ。)°. だけど匂いヤバい‼️ 向かいでめっちゃ美味しいヤバい‼️マジでヤバい‼️出汁だけでものみっ❤️ せやなっ‼️出汁いただき ウォォオ〜凝縮されたこの旨味‼️ヤバいやつやん‼️何時も少食ママンががっつり食べる訳やっ‼️この金山寺味噌がまた❤️好みの味❤️ ◯デザート 蜜柑フワフワムース、抹茶アイス 最後まで素敵な盛り付け❤️フワフワムース‼️スプーン入れるとシュワッ口の中で香り広がりスッと溶けていく(*´艸`)最高に美味しい❤️❤️ 続きは文字数足らずコメにて笑笑 #クエ料理 #最高のおもてなし #美味しいクエづくし

新しくできたみかんの木さんでランチ(^^) いろいろなみかんジュースにみかんの入ったバーガーにカレーと美味しかったです(^-^)

和歌山県紀美野町　 去年オープンしたばかりのヴィーガン料理レストラン、ずっとクリップしててやっと行けました。 お肉使ってないのはわかるけど、ほんとにほんとに、バターもクリームもチーズも使わずに、こんな美味しいなんて‼︎ とくにソースとかドレッシングがびっくり美味。 サラダにかかってたベリーのドレッシングは思わず材料を聞いてしまったほど。←作れないけどね スープも初めての味で美味しすぎる。これも作れない。 メインが3種類から選べて、私は季節の百合根を。 百合根がこんなに甘いとは‼︎ そしてパン、丸くて柔らかくて甘くて最高！ 2コ食べれた自分にびっくり。 文字におこすとびっくりマークしか表現できないですが、その場では おいし〜　あま〜　なにこれ〜　の繰り返しでした。 お店の方、うるさくてほんますみません お店は入った瞬間にシダーウッドかな？めっちゃ木のいい香りがして癒されるし、お店の方もホテル並みの接客で感動。 窓も大きくて見晴らしサイコー♡雨も降らなかった 次は初夏にアーティチョーク是非食べに来たいな。 インスタで去年の投稿見ていっぱい食べたいのんあった。 ただ…次来たときは食前のジュース、氷抜きにしてもらおう。最後味が薄くなってしまったからww

2019.07.21[道の駅　龍游]のつぐみ食堂のしいたけバーガーを食べに行こ うツーリングで周辺の道の駅に立ち寄った一駅、 [明恵ふるさと館 道の駅]もツーリングで必ず立ち寄り 地元ライダーは名物の焼き鳥を必ず食すらしい ねぎまは残り少なく仲間のライダーさんに食べられ 焼き鳥タレ(130円)を頂きました。 お肉は胸肉かな、柔らかくタレがしみて美味しかったです。 鶏肉も地鶏なのかなこちらでもジビエを販売してました。 こちらも食堂があったので次回はお腹を空かして ハシゴツーリングに挑戦しよう 　 始めて有田方面をツーリング　最後尾をひたすらついてったので 場所を確認しないと迷子になっちゃうかも

もらいました‼︎ 息子くん から〜 誕生日のお祝い （ちなみに1週間ぐらい過ぎてましたが〜） を頂きました。 自称 ポン酢 大好きな 私のよろこぶツボをくすぐって もらいました。 湯浅は 醤油発祥だけあって 醤油が立っていて、あとから 酢橘の柑橘系と出汁が効いてくる〜 逸品でした。 #お取り寄せ

しらすの老舗 #釜揚げしらす