
和歌山市内の老舗の町中華で晩御飯を〜♪
一風変わったちゃんぽんが食べれるお店と聞きつけ突撃です!
店内は、カウンターのみの小ぢんまりしたお店で、ご夫婦かな?お二人で切り盛りされていて、常連さんで賑わってました!
お目当ては名物のちゃんぽんですが、半チャーハンとのセットの麺セットがおススメとの事で、そちらをチョイス!
やってきました!麺セット!まずはちゃんぽんにビックリ!想像してたちゃんぽんと違い、なんと、あんかけ〜!!醤油ベースの熱々の具沢山の餡がたっぷりトロッとかかっています。あんかけは、分かっただけでも、いか、えび、豚肉、たけのこ、にんじん、キャベツ、ネギがたっぷり入っていてボリューム満点!醤油のコクと鶏ガラでしょうか?しっかり旨味が溶け出したスッキリしたあんかけスープ!コレは旨い!
そんなたっぷり餡の下からは、中細の中華麺が登場!ちゃんぽん麺違うんか〜い!笑笑
でも、このあんかけちゃんぽんには中華麺が最高だと思います!
チャーハンも秀逸で、少ししっとりした感じのチャーハン。玉子たっぷりで、細かく刻まれたにんじん、玉ねぎ、ネギ、ハムなんかがたっぷりと入っていてコチラも具沢山!赤い福神漬けが町の食堂ぽくってチャーハンとよく合います!この、シンプルで素朴なチャーハンめちゃくちゃ好みです!
ここでしか食べれないちゃんぽん最高でした!そしてチャーハン美味すぎ!他のどのメニューも気になる物ばかりでどれも美味しそう。
店主の人柄が凄く出ているお店の雰囲気がとても素敵で、また行きたくなりました!今度は気になったカレーチャーハン狙いたいと思います。ご馳走様でした!
●麺セット(ちゃんぽん、半チャーハン) 900円
#町中華#ちゃんぽん#名物