更新日：2025年06月30日
極上ヘレ肉と温かい接客が光る少数精鋭の焼肉店
《学研奈良登美ケ丘》笑顔と人柄最高の名物大将が焼くフォークで裂けるヘレ肉専門店 食べログ『3.86』 【訪問】易しい 近鉄けいはんな線「学研奈良登美ヶ丘」駅から徒歩8分 【行列】完全予約制※予約困難店 日曜20:00予約入店、満席 【注文】口頭 ■肉■ ・塩タン￥17,000 無い時もあり、あったらラッキーの厚切りタンを芯を残した火入れでブリンな食感で極うま ・シャトーブリアンA 1人400g￥22,000 黒毛和牛の雌牛のみのど真ん中ヘレは柔らかくジューシーで飲めるほどの火入れ ・シャトーブリアンB 1人400g￥17,000 Aよりは赤身のあっさり気味でどちらもめちゃくちゃ旨い ■野菜■ ・キャベツ⋯肉を焼いた後焼け過ぎないように肉の下に敷く ■サイド■ ・キムチ⋯白菜、大根、キュウリのキムチ盛りは浅漬けのようなさっぱりとした味で口直しに抜群 ■ご飯■ ・大、中、小から選べるお肉との相性抜群な炊き上がり ■デザート■ ・あまくて美味しい〆のメロン、オレンジ、パイナップル ■ドリンク■ ・肉をオーダーした人数分飲み放題 (焼き方) 炭焼きロースター (卓上調味料) 自家製タレ、生にんにく、ピンクソルト、ワサビ 【店内】16席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #奈良県 #奈良グルメ #生駒 #きみや #焼肉 #シャトーブリアン #塩タン #キムチ #ヘレ #奈良焼肉 #生駒グルメ
五感で感じる伝統の味◇最高級黒毛和牛をくつろぎ空間で堪能する老舗ステーキハウス
何回お店の前を通る度に気になっていた鉄板焼きにやっと行きました。 初めてですがあすかコースを注文しました。 お肉はフィレ肉にして追加料金を払ってガーリックライスにしました。今回の肉は宮崎県産でした。 お肉も美味しかったですがオマール海老と付け合わせの豆苗をオマール海老のミソで炒めた付け合わせが大変美味でした。 ボリュームもあり雰囲気も重厚感があり大変良かったです。 シェフのお手前も大変よく見ていて楽しかったです。 また、行きたいお店です。
心躍る鉄板パフォーマンスと心地よい接客で、特別な日を彩るステーキ専門店
奈良三条にある鉄板ステーキ屋さんのカレーをお土産にていただきました。 なかなか伺う事が出来ない高級店のカレーをレトルトで気軽にいただきました。 とても美味しかったです‼️
接客も肉もよかった。岩塩、おろしポン酢、 でも、なんこう梅を焼きその実をほぐして肉に乗せ、醤油をたらし、わさびをタップリ乗せて食します。これが旨い！
ハラミと多彩な一品料理が魅力の焼肉店
やっぱりハラミがうまい、柔らかい。 タン大好き人間だが、ここはハラミ。 冷麺は奥さんの残りをもらったが次は自分で頼んでみよう。美味かった。 初めての石焼牛すじカレー。おこげが出来て美味しい。市販で言うと中辛と甘口の中間くらいの感じかな。 娘の残りの卵スープ。すっかり冷めていたが出汁の聞いた美味しいスープ。
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