更新日：2024年07月27日
【完全予約制】奈良県産ヤマトポークとお野菜たっぷり栄養満点ごはんを定食スタイルで
急遽決めた奈良旅行。1週間前に電話したらすでに土日は全滅だったので、月曜ランチに。完全予約制で目安の時間だけ決めておき、前の方が帰ったらお店から電話が来るというシステムでした。 お店に入ると店主がメニューについてかなーり詳しく説明してくださいます。情熱と愛を感じました。とんかつはグラムを選べて、キャベツやご飯の量も指定できました。私は120gでキャベツとご飯は減らしていただいたものの…かなりのボリューム！ このとんかつ、今までに食べたことのない食感でとてもあっさりしており、お塩で食べるので更にあっさり。絶品でした。 他の方も書いているお味噌汁はとっても具沢山で、帰宅後、家のお味噌汁もついつい色々と入れるようになるくらい笑。 予約を取るのは大変そうですが、是非また行きたいお店です。
北八木町にある大和八木駅近くの洋食店
榛原牛の店。大阪ですき焼きを喰らい、奈良でステーキをご馳走になる。切れば柔らかく噛めば肉汁とともに程よい弾力が楽しませる。美味しい。
たんしゃぶ鍋や最高級和牛焼肉、バルーンアートで飾る肉ケーキも人気のメニューです。
奈良市学園前にある焼肉とたんしゃぶのお店。店内は清潔感があり非常に綺麗です。 GOTOイートが使えるとのことで、たんしゃぶと焼肉のセット(3980円)を二人前予約して訪問。 せっかくなので、たんしゃぶ1人前をUS→和牛へ(+1500円)変更して食べ比べ！ まずは前菜のタンサラダで食欲増進。ゴマだれと茹でタンが良く合います。 カツオダシにさっとくぐらせ食べ比べてみると、USと和牛の違いがハッキリとわかりますが、USだけでも十分美味しいです(笑)。 いやー、これいくらでも食べれますわ。 焼肉は店主おすすめの2品。和牛塩ハラミと伊賀牛のモモ？。炭火で軽く炙って口に入れると、旨い！噛み締める程に肉の旨味が・・・ 〆はたんしゃぶのお出しで雑炊を作ってもらい、旨味を全て完食！ ご馳走さまでした！
美味しい馬刺しと、優しい店員さんのお店
今日の晩飯は、奈良駅近くにある馬刺し専門店のさくらや。 熊本県産の馬刺しに拘っており、色々な馬料理が食べられます。 赤身焼きは、柔らかく、弾力があり美味しいです。
繁盛店なので予約は必須。炭火の炙り焼きが名物。ももとせせりは、行けば必ず食べる品。バーグつくね焼きも良し。アルコールの種類も豊富。
北葛城郡上牧町にある志都美駅からタクシーで行ける距離の鶏料理店
焼き鳥専門店というんですかね。 七輪で自分で焼くスタイルです。 つくねは、自分で丸てのせるスタイルで、丸くはなりませんでした。 いろいろな鳥の部位が楽しめます。一品の量がそれなりにありますので、複数人で行くと色々と食べれることが出来るかと思います。 味は、基本塩のために、余分な油も落ち、比較的ヘルシーに食べられます。 また、朝引きで新鮮なそうで、鳥刺し、肝刺しもありました。 飲み物も豊富で、鳥料理以外のおつまみもあります。鳥のスープもあり、とても濃厚でこちらもおすすめです。ご飯を入れておじやにしても美味しそうでした。
いつも当日に予約のお電話しても 満席で取れませんでしたが 今日は運良くカウンターで取れました。 店内、キレイでした。 カウンターは足元が少し 寒かったです。 お料理は美味しかったです！
大和肉鶏を一羽捌きで新鮮なお造りと炭焼きを！
お昼頃に電話予約しました。 夕方からのお店なのに お昼にお電話でてくれるのは 有難かったです。 対応もとてもよかったです。 炭火の香りと味で 最高に美味しかったです。 ポテトサラダがおかわり自由でした。 ジャガイモだけなのに とても美味しかったです。 カウンター以外は 半個室になっているので 周りが気になりませんでした。 コロナ禍の今 こんなお店が増えると いいなと思いました。 お店の方の対応もよかったです。
三重の松坂が本場の鳥焼肉が奈良で堪能出来ます。 ランチでもディナーでもコスパ良く美味しい！ 漬けダレが味噌ベースでご飯にビールにめっちゃ合う。 鳥肉はあっさりしていてナンボでも食べれます。 唐揚げもオススメですよ！
新大宮駅から徒歩5分の串焼き専門の居酒屋さん。 串焼きは、素材の旨味が引き立つ様に、した味にも拘っていて美味しいです。 山椒で、いただく事をオススメします。 日本酒もメニューにない、オススメをすすめてくれます。 大将の人柄もよく、居心地がいいですが、狭いので予約をオススメします。
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