更新日：2025年08月02日
最高の旬の鮨を味わいたいならここ、鮨好きも納得の名店
酒も厳選したもの、ネタも厳選したもの。 シャリも、赤酢で、一粒一粒がしっかりしていて、味もいい。 堪能させていただきました。 二度目の訪問でも、大変満足して帰って来ました。
明治の趣きで味わう、極上江戸前うなぎと奈良の地酒の贅沢ランチ
近鉄「奈良駅」から、東南へ徒歩約10分、 創業明治24年料亭菊水楼の本格江戸前うなぎ専門店「うな菊」さんでランチ♪ 登録有形文化財にも指定される菊水楼さんで、 本格江戸前うなぎが頂けます！ うな菊さんでは活鰻（生きた状態のうなぎ）を使用されており、時期によって最良の鰻を仕入れ、 必要な分だけ捌き、舌触りを良くするため、腹びれ、背ビレも綺麗に取り除かれています！ 白焼した鰻は、しっかり蒸を入れ、炭火でじっくりタレ焼きされます！ うなぎのたれにも、こだわっておられていて、 醤油は富士山湧水仕込醸造元「天野醤油」、 味噌は、文久二年創業、140年間みりんを製造してきた「甘強酒造」の味醂を使用されています！ うまき ¥ 1,500（税込） うざく ¥ 600（税込） 鰻の肝焼き ¥ 700（税込） 白 焼 半尾¥ 2,500（税込） 一尾¥ 4,400（税込） うな重 一尾¥ 4,800（税込） お吸い物・香の物付 これは、奈良の地酒がススムくんです♪ 日本酒飲み比べ （3種） SAKE tasting set (3 types) ¥1,320 日本酒 うな菊ラベル 300ml瓶 ［奈良 豊澤酒造 純米酒 冷/常温］¥1,320 蒲焼との相性ピッタリです！ 美味しゅうございました！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
大きなネタに思わず笑みがこぼれる お祝い事にもぴったりのアットホームな寿司屋！
好きなネタを7品選ぶアラカルト7 小鉢2品と茶碗蒸し 赤だし(+100円であら汁に変更可) 羊羹 付いて1380円 木曜日はレディースdayで1200円に!! 穴子はトロトロ カニ味噌は濃厚 貝類もコリコリ どーぞ お好きなネタをご注文下さい！
【JR奈良駅前すぐ！】本格お寿司をお値打ち価格で。
安定の玄治さんに。 困ったらここに来れば大概何とかなる店。 何を頼んでも間違い無いが、海無し県で 美味しい海鮮が食べれる店。 気さくな大将で居心地抜群。 #海無し県 #奈良駅 #海鮮 #寿司
古都の静寂に包まれた隠れ家懐石で、贅沢なひとときを
【贅沢な時間】 奈良県高市郡明日香村雷379-1 「い助鮨」 橿原市と明日香村の境にある 懐石料理店。 看板もない一軒家なので 隠れ家的要素満載で わかりにくいかも。。。 店内は落ち着いた雰囲気で お店の方のあたたかい対応も◎ ゆったりとした時間を過ごせます。 この日は7,500円のコース 小鉢、白子のとろろ蒸し、お刺身、お寿司、 鰆の西京焼、酢の物（カニ）、陶板焼、 しゃぶしゃぶ、フルーツ どれをとっても美味しい。 ハズレなし。 前回は白子のとろろ蒸し ※とろろに出汁を加え、 白子をいれて蒸している が 発想、味、新鮮な感覚を 与えてくれましたが 今回は素材の味を活かした陶板焼きが とても美味しかった。 それぞれがとても美味しくて贅沢。 日本酒、焼酎、ワイン、ビール等々 お酒も充実しているので 美味しいお酒と美味しい料理。 贅沢な時間を過ごしました。 2026年にユネスコ世界遺産登録に向けて 動き出した「飛鳥・藤原」 その中にある「い助鮨」は これからさらに注目されますね。 予約必須です！ ごちそうさまでした。 #明日香グルメ #明日香ランチ #飛鳥グルメ #飛鳥ランチ #い助鮨 #懐石料理 #隠れ家的 #白子 #白子のとろろ蒸し #陶板焼 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着ける店内 #予約必須
【 ランチも営業中 】毎朝仕入れる新鮮なネタ × 創業49年の職人技で魅せる
#トロが口の中でとろけた
林小路町にある近鉄奈良駅からすぐの寿司屋さん
2回目の『鮨 WASABI』 今回も絶品お鮨を頂きました♡ 前菜 シャコと赤貝 もずく 鯖きずし 焼き白子 寿司9貫 女性の板前さんなので シャリの柔らかさや 温度がまた味が変わるので また美味しさが絶妙でした^^ #サマーグルメキャンペーン
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