更新日：2025年04月18日
明治の趣きで味わう、極上江戸前うなぎと奈良の地酒の贅沢ランチ
近鉄「奈良駅」から、東南へ徒歩約10分、 創業明治24年料亭菊水楼の本格江戸前うなぎ専門店「うな菊」さんでランチ♪ 登録有形文化財にも指定される菊水楼さんで、 本格江戸前うなぎが頂けます！ うな菊さんでは活鰻（生きた状態のうなぎ）を使用されており、時期によって最良の鰻を仕入れ、 必要な分だけ捌き、舌触りを良くするため、腹びれ、背ビレも綺麗に取り除かれています！ 白焼した鰻は、しっかり蒸を入れ、炭火でじっくりタレ焼きされます！ うなぎのたれにも、こだわっておられていて、 醤油は富士山湧水仕込醸造元「天野醤油」、 味噌は、文久二年創業、140年間みりんを製造してきた「甘強酒造」の味醂を使用されています！ うまき ¥ 1,500（税込） うざく ¥ 600（税込） 鰻の肝焼き ¥ 700（税込） 白 焼 半尾¥ 2,500（税込） 一尾¥ 4,400（税込） うな重 一尾¥ 4,800（税込） お吸い物・香の物付 これは、奈良の地酒がススムくんです♪ 日本酒飲み比べ （3種） SAKE tasting set (3 types) ¥1,320 日本酒 うな菊ラベル 300ml瓶 ［奈良 豊澤酒造 純米酒 冷/常温］¥1,320 蒲焼との相性ピッタリです！ 美味しゅうございました！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
大きなネタが自慢で、おつまみなどもいただける地元で人気のお寿司屋
海なし県 奈良でこんなに美味しいお寿司屋さんがあるなんて！ 1人4000円のおまかせコースを予約して行きました。(今回は現地プラス 鮭カマ焼き注文) 前菜から最後までハズレなし！ 握りは肉厚で、お醤油なしでも美味しい コハダやサヨリ、思てたんとちゃう！(いい意味で) 一品料理も、1つ1つ丁寧な味付けに飾り包丁にも感動そして美味しく堪能(っ˘ڡ˘ς) 接客も感じ良く、コスパ高く本当にオススメです。 (覚書：メニュー追記) ★ばい貝煮付・わさび菜お浸し・エビ味噌 ★鰹と生ホタルイカとタイラギ貝のお造り ★コハダ・サヨリ・海老・サーモン 握り ★ホタテとアスパラガスのバターソテー ★筍・タラの芽・キス・こごみの天麩羅 ★うざく ★鮭のカマ焼き ★海老・剣先イカ 握り ★サラダ巻・かんぴょう巻・玉子焼 ★お魚の赤出し
高級感漂う店内で、リーズナブルな絶品ランチが食べられるお店
今年、６年ぶりに訪問したご近所･奈良東山のわつきさん。やっぱ水準めちゃ高い。 昼間からアラカルトとお酒で夜使いできるのもよき。 平群町の誇りです。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/32vAqgw
淡路島生まれの目利き大将が選んだネタが抜群に美味しいお寿司屋さん
生駒のみよし寿司でお昼。 場所はローカルですが、奈良県トップレベルのお寿司屋さんと思ってます。 ３年半ぶりでしたが、衰えぬ実力。 詳細はブログでどうぞ▽ http://bit.ly/2SK79Ys (大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」)
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