更新日：2024年02月18日
ひとつひとつ職人が真心をこめて丁寧に手作りします。
パンはふっくら、濃厚なコーンのクリーム。塩チョコは塩味が聞いた、ボストン/ケンブリッジのTaza チョコレートを思い出します
旬の野菜と魚をメインにしたランチが人気の、創作料理のお店
2021/12/12来店 神戸の夜は賑わっていますね。 ①シーフードのパリパリサラダ、②鶏のわさびマヨネーズ焼、③黒豚の角煮×2、④れんこん饅頭×3、⑤和牛のロールコロッケ、⑥明石蛸のやわらか煮、⑦花おむすび、⑧海老と帆立…
女子会で利用しました♪２回目の訪問 美味しかったのでお友達を連れていきました 突き出しはヒラメのジュレがけ 穴子の磯辺巻き、お寿司、カキフライ、ホタテフライ、ホタルイカのぬた和え、蓮根パリパリサラダ、ふ…
【 天才の醸す酒 】 パトリック・メイエの作るCrémant d'Alsace Les Bulles d’Emma クレマン・ダルザス レ ブル デマ、、、 パトリックの娘、エマの二十歳のお祝いにと作り始めたキュヴェ。 ここ最近飲んだ中…
