更新日:2025年10月12日
下町の香り広がる、焼きたてソウルフードと自分好みソースの楽しみ
鉄人の近くにある新長田のソウルフードの店-初めての店内食 今日はバレンタインだし、久しぶりに蒸し豚を買いに新長田までやってきた。11時30分過ぎに到着、まずは腹ごしらえと思い、「イカリ 新長田鉄人付近足湯横店」へやって来た。この時間なのに、外に待ち客が並んでいる!テイクアウトの方も並んでいる。並ぶのが嫌いなやまかちは、先に蒸し豚を買って戻ってきてから食べることにしよう。ということで、まずそちらの方へ向かった。 12時15分ぐらいに、焼き豚を買って戻ってきた。しかしイカリの前には、まだ長い行列が…。近くの洋食店にでも行こうかと、アスタプラザを2階へ。しかし、こちらの方も大行列…。仕方がないので、時間つぶしに鉄人広場へと向かう。しかし、2月28日まで塗装塗り替え工事とのことで、鉄人がすっぽりと幕で覆われてしまっている。今日は本当に運がない。蒸し豚も買えなかったし、あきらめて晩ご飯の買い物をして帰ることにした。マルハチに行く途中、12時30分ごろイカリの横を通ると、行列が無くなっていた!これは入るしかないよね。 店内はかなり狭い。カウンター席に案内され着席、その時に初めて気づいた。いつもテイクアウトばかりで、店内で食べるのは今回が初めてだった。すぐにオーダーを聞かれ、店内食で「ぼっかけそばめし(大)」(1080円)、テイクアウトで「ぼっかけそばめし(並)」(750円)と「ぶた焼きそば(大)」(720円)。一息ついて、カウンターの前に貼ってある説明書きを読む。水はセルフとのことで、紙コップに給水機で水を入れる。料金は先払いのシステム。店内の利用は30分以内と書いてあるので、回転が速いのだろうね。 5分ほどで着皿、このレトロなシルバーの皿は最近見たねwソースは薄めにしているとのことで、卓上のソースをドバドバかけて味を調整。青のりもタップリ。ソースは長田のばらソースを使っており、これが良い塩梅。ぼっかけとは牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、長田のソウルフードと言うべきもの。これまたソウルフードのそばめしの上に、ぼっかけがタップリかかっている。見るからに美味しいに決まっている。店内に広がる焼けたソースの香りや焼く音も半端ない。いつもはテイクアウトだけど、店内で食べると、相乗効果もあってもっと美味しく感じるね。 テイクアウトしたそばめしと焼きそばは、今日の晩ご飯のおかずに。一度冷めたから、ちょっと味は落ちた。それでも十分美味しい。特に焼きそばが美味しかった。テイクアウトの方は、ソースがタップリかかっているね。
もちもち太麺と甘辛ぼっかけを目の前で味わう、三宮地下のライブ感満点焼きそば
どて焼きと焼きそば、鉄板焼きでめちゃくちゃ美味かった。ただ注文系統がきちんと通ってないのが少し残念やった。そこだけ。
もちもち麺と濃厚ソースが絶品!ボリューム満点の焼きそば専門店
神戸駅に隣接するumieは、巨大なショッピングセンター。umieの4階北側に大きなフードコートがあり、その中にある焼きそば専門店。 神戸に何店舗かあり、東京の立川駅構内にも店舗があります。カウンターで口頭注文し、お金を払うと番号を書いた紙がわたされ、料理ができると番号で呼び出されます。 頂いたのは看板メニューのぼっかけ焼きそばと豚汁のセット。焼きそばは茹でたての自家製麺を使い、もちもちの食感。香辛料の効いたスパイシーな自家製ソースで焼き上げられています。牛すじが柔らかくて美味しい。 豚汁もちょっと酒粕が入っているような、白濁したマイルドな味わい。野菜もたっぷり入って、こちらも美味しいですね。平日なので、お客さんも少なく、ゆったりと寛いで食べる事ができました。 #粉物万歳
昭和26年創業の老舗お好み焼き屋さん
イカ豚玉焼き 大阪お好み焼きと同じ混ぜ焼きです 厚めの豚肉に イカたっぷり入ってました 自分で焼くスタイルです 頼むと焼いてくれます 中しっとり外はカリッと焼けました。 甘めのソースに一味で仕上げ。 美味しかったー ご馳走様でした^ ^
以前 投稿したことがある【六三六拉麺】の後 出店した 摂津本山焼きそばセンターに行って来ました! 神戸ポートピアホール19:00からソジソプのファンミーティングにいった後 22時だというのに 小腹が空いて一人でカウンターでビールと焼きそばを食すわたし…いつもは テイクアウトが多いけど やはりお店で食べるともっと美味しいと感じました! 私は 特製ラー油をたくさんかけて食べます♪ #一人でも気軽に入れる #名物豚焼きそば #大瓶の一番搾りが嬉しい #大瓶 490 #カウンターで一人飲み #女性一人でも入りやすい #たまに行くなら
姫路市にあるはりま勝原駅付近の焼きそばのお店
もーお腹がいっぱいになりました。こんにゃくの食感なんともいい感じで、忘れた頃に食べたくなってしまいます。 #クセになる
ビール餃子セット&炒飯にしようと思ったら餃子売り切れ、との事でビール唐揚げセット&炒飯にした。 #近所ランチ
地元愛あふれる甘辛&もっちり麺の焼きそば・そばめし専門店
新開地駅から北、新開地本通り商店街の喜楽館のお隣にあるお店。 店内にはいい香りが漂い、食欲をそそります。 一品にボリュームがあってビックリ。 女性なら1人で食べ切れないかも。 オリバーソースを使用していて、甘くて香ばしい。 焼きそばに紅生姜はカレーに福神漬けのような存在。 スパイシーなどろソースで味変するのもおすすめです。 ◯新開地焼きそば¥750 卵黄のせ+¥100 太めのもっちりとした麺、国産スジミンチ。 ◯新開地そばめし¥850 スパイシーで香り豊か。 細かい国産スジミンチが短い麺とごはんと調和しています。 ◯ぼっかけオムレツ¥680 マヨとソースのストライプ、とろっとろーの玉子。 中には甘辛く煮たスジとこんにゃく。 :.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:。.。: +⋆.ೃ࿔*:・ ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #新開地焼きそば #新開地焼きそば #新開地ランチ #新開地グルメ #神戸焼きそば #神戸ランチ #神戸グルメ
今日のランチ~車でたまたま通りかかったら… ばんばん開いてるやん!焼きそばにしよ! ビール飲みたいのでテイクアウトです。 油かす焼きそばです。 二種類の和牛の油かすを使ってます。 いい脂分というか脂っこくなくいい旨味です。 やっばりビールに合いますわ~ テイクアウトやからしゃ~ないんやけど… もうちょっと食べたいな~ 今度はお店でビール飲もう! ごちそうさまでした! #焼きそば専門店 #油かす焼きそば #またお店のお姉さんに会いに行こう!
一昨年のリーグ優勝9月14日はバッチリ球場入りできたので、今年も早くから最短9日〜12日と思い確保したけど9日外れて1日違いの6日にチャンピオンになりましね嬉しい残念感です。甲子園といえば毎回ビールはマルエフにジャンボ焼鳥、仕上げは甲子園焼そば❗️もうかれこれ50年は食べ続けてますね
出張移動中。 お昼ご飯で山陽道宝塚北サービスエリアに寄りました。 フードコート、キッチンカーなど様々あったんですが、やっぱり大好きな焼きそばに決定。 その名も「ぼっかけ焼きそば」 神戸長田区辺りが発祥らしく、ソウルフード的な食べ物みたいです。 私は初めて見聞きしましたが、あまりにも旨そうだったので・・・ ぼっかけとは、牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮込んだ物を言うそうです。 トロットロの牛スジ肉とプルンとしたコンニャクの食感が楽しくて、甘辛で濃い味付けがど真ん中です。 出張帰りにも寄ってまた食べたいですね。 あと、このぼっかけをご飯の上に乗せて丼ものとして食べたいなぁ。
宝塚、売布神社駅付近の焼きそばのお店
ミックス焼き
#おばんざい庵後継店❗️ #2号線沿い #焼きそば&お好み焼き‼️ #気さくな話し好き大将❗️ #テイクアウト可能 Retty初投稿❗️ 前はおばんざいやさんでした。 値段も安価で焼きそばやお好み焼きがイートインで食べれるからいいと思い潜入‼️ 店空いていたから何も考えずに入ってしまった(^_^*)まだ店開ける前やったらしい。 気がいい大将は少し早めに作る作業に入っていただきました。 ありがとうございます_| ̄|○ 注文は ●豚焼きそば 500円 ●大盛り 100円 ●ライス 100円 安いですよね。 焼きそばがまた結構なボリュームでした。 豚肉もさることながらキャベツもいい感じで麺も懐かしい感じでソースがまた昔ながらの焼きそばで美味しい*\(^o^)/* ご飯と一緒にかきこんで美味い‼️ 食べた後も大将と話してたけど元は妹さんのお店やったらしいです。 お亡くなりになって大将が引き継いでやってるみたいです。 何かいい話しです(꒦ິ⌑꒦ີ) 大将も元々、料理好きで家族に良く振舞ってたみたいです。 今後は少しずつメニューも増やすみたいです。(以前は少しだけカレー炒飯やキムチ炒飯もやってたみたい) 自分も色々とリクエストしてしまいました^o^ 今度はお好み焼きと瓶ビールでも飲みに行こうかな*\(^o^)/*
豊岡で〆に。 お母さんと話しながら、 焼きそばとジャガバターで さっぽろ黒ラベルでゆるりと。 また寄るね。
西明石への出張時のランチ。西明石駅周りの商店街の中に焼きそば専門店を見つけて入ってみました。 店内はカウンターだけの質素な佇まい。豚焼きそば¥600-を頂きました。大阪〜神戸はソースの本場、バラソースを使ってるという事で期待が高まります。 程なく、大きなステンレス皿に盛られた焼きそばが登場。意外とあっさりとした食べやすい味。バラソースのちょっと酸味のある、ガーリックの香りが強めの独特の味が癖になります。 大盛りやトッピングもあって、色々楽しめそうなお店ですね。
神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【ふらっと神戸】 “THEディープ神戸”リアルニ軒目どうする?。安心してください。目と鼻の先にあるんです。このコンボはもう鉄板ですよね。海苔で巻いたお好み焼きが名物のお店。日曜の夜、カウンター6席とテーブル4席の店内はさすがに満席でしばし席が空くのを待ちます。 ほどなく用意されたカウンター席に座りまずは『チューハイ』をオーダー。そしてもちろん『海苔巻き』を玉子ありでお願いします。 焼き場を守る女将さんとサブの女性店員さんで切り盛り。熱々の鉄板の前で店内にテイクアウト、ウーバーイーツまで次々と入るオーダーに対応する様はホントすごいです。 目の前の鉄板で仕上げられる海苔巻き。大判の海苔にお好み焼きを載せ、まずは3分の1ほど海苔ごと折りたたみ、はみ出た生地に切れ込みを入れて反対側から海苔ごと巻き上げ仕上げます。女将さんのこの手捌き、見ているだけで酒が進むわ。 鼻に抜ける海苔の風味が心地いいですね。巻かれたお好み焼きは極々細かに刻まれたキャベツがシャクシャクと小気味いい食感。玉子が入って生地も滑らかです。手間はかかりますが、食べる方は至極楽しめるスタイル。特に酒飲みはアテ感あって最高でしょう。 3杯目のチューハイがまだ半分ほど残っていたので『とん平焼き』を追加注文。豚バラと玉ねぎ、椎茸を炒めて卵でくるんで出来上がり。って、なんか簡単に作れそうですが、プロの手にかかるとやっぱり違うんですよねぇ。豚バラのこってりした脂感、玉ねぎのほどよいシャクシャク感、椎茸のジューシーな旨みが玉子のまろやかさと一体になって楽しめます。ああ、チューハイが捗るわ。 終電の時間が近づいてきたのでここらで切り上げ。お腹と時間に余裕があれば、ステーキや野菜炒めなんかも食べてみたかったな。これは次回の宿題です。 忙しく立ち回りながらもお客さんへの気配りを欠かさない女将さん。何度も何度も口ぐせのように“ありがとう”という言葉を繰り返します。こちらこそ美味しい食事と楽しい時間を過ごさせていただいたことに感謝です。 地元にあったら間違いなく通ってしまうお店。“THEディープ神戸”の真髄を体感しました。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
ふんわり熱々お好み焼きとレトロな雰囲気が魅力
タカラジェンヌを観た帰りにお好み焼きやさんへ。 タカラジェンヌのサインがいっぱいありました 10分ほど並んで入店。 昔ながらのお店の雰囲気 ミックスお好み焼きとオムそば 熱々ふわふわで美味しかったーー
鉄板を囲み地元の味を楽しむ昔ながらのお好み焼き店
新長田駅と駒ヶ林駅の真ん中辺りにあるお好み焼き屋さん。 入口の横に「みずはら」と表札があります。 鉄板のある6人くらいが座れるテーブル1卓のみ。 3代目の店主さんが、新長田にはお好み焼き屋さんが50〜60店あると教えてくれました。 長田のお好み焼き屋さんには、どろソースがあります。 辛いので少しずつかけてみて。 アップルがあるのも長田っぽい。 りんごは入っていません笑 ⚪︎ねぎすじ¥850 ⚪︎オムソバ¥900 #みずはら #新長田お好み焼き #新長田ランチ #長田お好み焼き #長田ランチ
具沢山お好み焼きとふわふわ食感が魅力の神戸・鉄板焼きスポット
《高速神戸》1965(昭和40)年創業 女性2人で切り盛りする雰囲気と心遣い優しいお好み焼き店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい 阪神「高速神戸」駅から徒歩2分 【行列】予約可 平日11:30予約入店、満席 【注文】口頭 ○とん平焼¥1,100 ・生地をひきキャベツ、春菊と一緒に蒸し焼きし、コテで押さえながら焼いた分厚い豚肉と卵を乗せソースを塗った、柔らかくジューシーな豚肉と野菜の食感も良いとん平 ○のり巻¥800 ・卵多めの豚玉を焼き、大きな焼き海苔を使って巻き込んだふわっと食感と海苔の香りが合わさり美味しいお好み焼き (卓上調味料) 辛口ソース、甘口ソース、青のり、一味唐辛子、 【店内】23席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #高速神戸 #ふじ #お好み焼き #とん平焼 #のり巻 #ちゃんぽん焼 #百名店 #大阪お好み焼き #高速神戸グルメ
行列も納得!コスパ抜群の昔ながら町中華で味わう、絶品焼きそば&餃子の宴
兵庫県神戸市。 神戸では有名な老舗中華料理ですが一番の人気メニューは焼きそばとのこと。 今回は 焼きそば定食 注文。 もちもち麺に味濃いめのソース。 見た目は結構黒いんですが意外とあっさり食べれます。 このメニューに米とスープついて800円台。 味も十分ですがコスパもかなりの高めです。 #兵庫県 #焼きそば
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