更新日:2026年02月06日
もちもち太麺と甘辛ぼっかけを目の前で味わう、三宮地下のライブ感満点焼きそば
神戸出張の夜、10年ぶりに来ました。 平日18時半頃に着き15分程待ちました。 さすが人気です ぼっかけ焼きそば、ぼっかけ肉豆腐、どて焼き1本を注目。 どて焼きは柔らかく味がしみしみ 肉豆腐もぼっかけの旨味がしみていて美味しい そして、目の前で調理されたぼっかけ焼きそば、久々に食べたが美味い! #ぼっかけ焼きそば #神戸 #三ノ宮
昭和26年創業の老舗お好み焼き屋さん
イカ豚玉焼き 大阪お好み焼きと同じ混ぜ焼きです 厚めの豚肉に イカたっぷり入ってました 自分で焼くスタイルです 頼むと焼いてくれます 中しっとり外はカリッと焼けました。 甘めのソースに一味で仕上げ。 美味しかったー ご馳走様でした^ ^
下町の香り広がる、焼きたてソウルフードと自分好みソースの楽しみ
黒毛和牛ぼっかけ焼きそば(並) 神戸への出張で前乗り。新長田駅で宿を取ったので、ひたすら食べ歩きじゃ!! まずはぼっかけ焼きそばのお店へ。まだ時間が早いので、さっとぼっかけ焼きそばをオーダー。大盛りとかご飯とか、惹かれるメニューがありますが、ぐっと我慢…。 焼きそばはそのまま頂くと、薄味のあっさり味。このままでも充分美味しいですが、卓上のソースをかけると、酸味が加わって美味。ぼっかけの牛肉とこんにゃく、野菜もたっぷり入っていて具沢山で、麺は割と短めなんですね。なので「啜る」というか「食べる」といった焼きそばでした。 美味しかったです、ご馳走様でした!
もちもち麺と濃厚ソースが絶品!ボリューム満点の焼きそば専門店
【No.4160】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ぼっかけ焼きそばで有名な長田本庄軒にきました❣️ 今日はハーバーランドで耳鼻咽喉科の講座に 行ってました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 人工内耳や補聴器の付けるタイミングとか 昔は突発性難聴は何も出来なかったですが 今は早い段階でなら方法が有るそうなんです❣️ 結構遅くなったので相方さんにビールのオトモに スジぼっかけ スジと蒟蒻を味つけてます❣️ ◆そばメシ ◆オムそば どちらも神戸の定番のメニューです 三宮にもお店が有りますが人気店なのでいつも行列 です(鉄板で食べれるのでアツアツです) 一度は食べてもらいたいですね #美味しい焼きそば #ぼっかけ #長田本庄軒 #フードコート #そばメシ #ぼっかけ焼きそば #スジこん #関西の味
ビール餃子セット&炒飯にしようと思ったら餃子売り切れ、との事でビール唐揚げセット&炒飯にした。 #近所ランチ
地元愛あふれる甘辛&もっちり麺の焼きそば・そばめし専門店
新開地駅から北、新開地本通り商店街の喜楽館のお隣にあるお店。 店内にはいい香りが漂い、食欲をそそります。 一品にボリュームがあってビックリ。 女性なら1人で食べ切れないかも。 オリバーソースを使用していて、甘くて香ばしい。 焼きそばに紅生姜はカレーに福神漬けのような存在。 スパイシーなどろソースで味変するのもおすすめです。 ◯新開地焼きそば¥750 卵黄のせ+¥100 太めのもっちりとした麺、国産スジミンチ。 ◯新開地そばめし¥850 スパイシーで香り豊か。 細かい国産スジミンチが短い麺とごはんと調和しています。 ◯ぼっかけオムレツ¥680 マヨとソースのストライプ、とろっとろーの玉子。 中には甘辛く煮たスジとこんにゃく。 :.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:。.。: +⋆.ೃ࿔*:・ ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #新開地焼きそば #新開地焼きそば #新開地ランチ #新開地グルメ #神戸焼きそば #神戸ランチ #神戸グルメ
姫路市にあるはりま勝原駅付近の焼きそばのお店
もーお腹がいっぱいになりました。こんにゃくの食感なんともいい感じで、忘れた頃に食べたくなってしまいます。 #クセになる
一昨年のリーグ優勝9月14日はバッチリ球場入りできたので、今年も早くから最短9日〜12日と思い確保したけど9日外れて1日違いの6日にチャンピオンになりましね嬉しい残念感です。甲子園といえば毎回ビールはマルエフにジャンボ焼鳥、仕上げは甲子園焼そば❗️もうかれこれ50年は食べ続けてますね
今日のランチ~車でたまたま通りかかったら… ばんばん開いてるやん!焼きそばにしよ! ビール飲みたいのでテイクアウトです。 油かす焼きそばです。 二種類の和牛の油かすを使ってます。 いい脂分というか脂っこくなくいい旨味です。 やっばりビールに合いますわ~ テイクアウトやからしゃ~ないんやけど… もうちょっと食べたいな~ 今度はお店でビール飲もう! ごちそうさまでした! #焼きそば専門店 #油かす焼きそば #またお店のお姉さんに会いに行こう!
出張移動中。 お昼ご飯で山陽道宝塚北サービスエリアに寄りました。 フードコート、キッチンカーなど様々あったんですが、やっぱり大好きな焼きそばに決定。 その名も「ぼっかけ焼きそば」 神戸長田区辺りが発祥らしく、ソウルフード的な食べ物みたいです。 私は初めて見聞きしましたが、あまりにも旨そうだったので・・・ ぼっかけとは、牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮込んだ物を言うそうです。 トロットロの牛スジ肉とプルンとしたコンニャクの食感が楽しくて、甘辛で濃い味付けがど真ん中です。 出張帰りにも寄ってまた食べたいですね。 あと、このぼっかけをご飯の上に乗せて丼ものとして食べたいなぁ。
宝塚、売布神社駅付近の焼きそばのお店
ミックス焼き
#おばんざい庵後継店❗️ #2号線沿い #焼きそば&お好み焼き‼️ #気さくな話し好き大将❗️ #テイクアウト可能 Retty初投稿❗️ 前はおばんざいやさんでした。 値段も安価で焼きそばやお好み焼きがイートインで食べれるからいいと思い潜入‼️ 店空いていたから何も考えずに入ってしまった(^_^*)まだ店開ける前やったらしい。 気がいい大将は少し早めに作る作業に入っていただきました。 ありがとうございます_| ̄|○ 注文は ●豚焼きそば 500円 ●大盛り 100円 ●ライス 100円 安いですよね。 焼きそばがまた結構なボリュームでした。 豚肉もさることながらキャベツもいい感じで麺も懐かしい感じでソースがまた昔ながらの焼きそばで美味しい*\(^o^)/* ご飯と一緒にかきこんで美味い‼️ 食べた後も大将と話してたけど元は妹さんのお店やったらしいです。 お亡くなりになって大将が引き継いでやってるみたいです。 何かいい話しです(꒦ິ⌑꒦ີ) 大将も元々、料理好きで家族に良く振舞ってたみたいです。 今後は少しずつメニューも増やすみたいです。(以前は少しだけカレー炒飯やキムチ炒飯もやってたみたい) 自分も色々とリクエストしてしまいました^o^ 今度はお好み焼きと瓶ビールでも飲みに行こうかな*\(^o^)/*
豊岡で〆に。 お母さんと話しながら、 焼きそばとジャガバターで さっぽろ黒ラベルでゆるりと。 また寄るね。
西明石への出張時のランチ。西明石駅周りの商店街の中に焼きそば専門店を見つけて入ってみました。 店内はカウンターだけの質素な佇まい。豚焼きそば¥600-を頂きました。大阪〜神戸はソースの本場、バラソースを使ってるという事で期待が高まります。 程なく、大きなステンレス皿に盛られた焼きそばが登場。意外とあっさりとした食べやすい味。バラソースのちょっと酸味のある、ガーリックの香りが強めの独特の味が癖になります。 大盛りやトッピングもあって、色々楽しめそうなお店ですね。
2025年2月10日オープン!「焼きそばとごはんのお店 貴久(ききゅう)」 Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ランチ1店舗目】 2025.2.19(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 10時30分からランチやってます。 11時に到着したんですが1番乗りでした。 本日の定食メニュー(税込) ●煮込ハンバーグ 900円 ●牡蠣フライと小エビの天ぷら 900円 ●焼そば定食 800円、2つ玉1,000円 鉄人はこちらの店名にあるように、 ●焼そば定食 800円 焼きそばの麺は神戸市北区から、天かすは京都伏見から、豚肉は湊川のマルシン精肉店より国産のバラ肉をお店に合う切り方を別注、ソースは地元神戸のバラソース。 ただし、どべソースはなかったです。聞いたら断ったとか。もったいないことを説明したら次回から仕入れるみたいです、ガォー!(笑) 焼きそばはとても美味しかったです◎ ただ、器が冷たかったんで…。 やるかどうかはお店の判断ですが、 あるお店では器を炊飯ジャーで器専用で温めてたり、一般的にはステーキ皿を温めておいて焼きそばを提供するとか。費用がかからずにしようと思ったらお皿を2分ほどレンチンすれば今よりは保温出来ると思います。 ご検討を。 お惣菜は…。 まだオープンしたばかりなんでいろいろ伸びしろがあると思います。改善しながら上を目指して頑張って下さい。 ごちそうさまでした、美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 鉄人、2025.2.19訪問レコード ①焼きそばとごはんのお店 貴久 ②串揚げ&創作鉄板 テツクシ #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #和田岬 #定食 #焼きそば #バラソース #ハンバーグ #日替わり定食 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
2025年12月18日オープン!市場の焼きそば専門店「雅功(がこう)」 【神戸・ランチ2店舗目】 2025.12.27(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 神戸湊川マルシン市場の西端です。 ミスター新開地さんから教えてもらいました。 情報、アザっす!ガォー!(笑) 若い店主さんが経営されてます。 店内はカウンターのみ。 テイクアウトも出来ます。 メニュー(税込)は、 ●焼きそば 550円 ●ホルモン焼きそば 850円 ☆1番人気!オム焼きそば 750円 ●ネギ焼きそば 670円 ●オムチーズ 750円 ●塩焼きそば 700円 トッピング ●目玉焼き 150円 ●チーズ 100円 ●オムレツ 200円 ●ホルモン 250円 ●ネギ 120円 ●豚まし 200円 ドリンク ●レモンサワー 330円 ●ハイボール 350円 ●瓶ビール 550円 ●生ビール 350円 ●ノンアル 400円 ●瓶コーラ 300円 ●瓶オレンジ 300円 どれにしようかなぁ、と迷ってたら1番人気!と言うのが目に入って注文。 オム焼きそばがなんで1番人気やろ?と不思議でした。 普通やんと思ってましたが、提供された時にビックリ! 普通じゃなかった。なんと焼きそばの上にオムレツがのってました。 よくオムライスであるパカーンというやつ。 中身はとろっとろ♪ ユニークな組み合わせ◎オムレツと焼きそばの組み合わせは珍しく、初めて食べると驚きがあります◎卵のまろやかさが焼きそばの濃醇な味わいと絶妙に調和します◎ これは必食です! ガォー!(笑) 麺は焼きそばでは珍しい平麺。 通常の焼きそばに比べて、よりしっかりとした噛みごたえがあります。そのため、具材とソースの絡みが良く、食べ応えがあります◎ 平麺はソースを吸収しやすく、全体的に味がまろやかになります◎ ソースはおばあちゃんの時代から使ってるブレンドソース。 紅生姜も無料◎ たくわん無料◎←もっこすのようなたくわん、ガォー!(笑) すりおろしニンニク無料◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #焼きそば #オムそば #オムレツ #紅生姜 #神戸ランチ #ランチ #湊川 #新開地 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【ふらっと神戸】 “THEディープ神戸”リアルニ軒目どうする?。安心してください。目と鼻の先にあるんです。このコンボはもう鉄板ですよね。海苔で巻いたお好み焼きが名物のお店。日曜の夜、カウンター6席とテーブル4席の店内はさすがに満席でしばし席が空くのを待ちます。 ほどなく用意されたカウンター席に座りまずは『チューハイ』をオーダー。そしてもちろん『海苔巻き』を玉子ありでお願いします。 焼き場を守る女将さんとサブの女性店員さんで切り盛り。熱々の鉄板の前で店内にテイクアウト、ウーバーイーツまで次々と入るオーダーに対応する様はホントすごいです。 目の前の鉄板で仕上げられる海苔巻き。大判の海苔にお好み焼きを載せ、まずは3分の1ほど海苔ごと折りたたみ、はみ出た生地に切れ込みを入れて反対側から海苔ごと巻き上げ仕上げます。女将さんのこの手捌き、見ているだけで酒が進むわ。 鼻に抜ける海苔の風味が心地いいですね。巻かれたお好み焼きは極々細かに刻まれたキャベツがシャクシャクと小気味いい食感。玉子が入って生地も滑らかです。手間はかかりますが、食べる方は至極楽しめるスタイル。特に酒飲みはアテ感あって最高でしょう。 3杯目のチューハイがまだ半分ほど残っていたので『とん平焼き』を追加注文。豚バラと玉ねぎ、椎茸を炒めて卵でくるんで出来上がり。って、なんか簡単に作れそうですが、プロの手にかかるとやっぱり違うんですよねぇ。豚バラのこってりした脂感、玉ねぎのほどよいシャクシャク感、椎茸のジューシーな旨みが玉子のまろやかさと一体になって楽しめます。ああ、チューハイが捗るわ。 終電の時間が近づいてきたのでここらで切り上げ。お腹と時間に余裕があれば、ステーキや野菜炒めなんかも食べてみたかったな。これは次回の宿題です。 忙しく立ち回りながらもお客さんへの気配りを欠かさない女将さん。何度も何度も口ぐせのように“ありがとう”という言葉を繰り返します。こちらこそ美味しい食事と楽しい時間を過ごさせていただいたことに感謝です。 地元にあったら間違いなく通ってしまうお店。“THEディープ神戸”の真髄を体感しました。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
六甲道駅から徒歩3分。サラダのコスパも最高なお好み焼き・鉄板焼きのお店
《六甲道》魚刺身や肉刺しetcメニューの多さとクオリティ抜群のお好み焼き店 食べログ『3.72』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR「六甲道」駅から徒歩3分 【行列】予約可 祝日18:30予約入店、満席 【注文】口頭 ・すじコンうす焼¥1,000 薄い生地に牛すじとコンニャクの甘辛煮、青ネギ、天かすが乗った醤油味のうす焼 ・みっくすそば焼¥1,300 たこ、いか、えびのゴロゴロ魚介に豚肉、キャベツ、青ネギが入った下はカリカリ上はもっちりの中細麺 (卓上調味料) お好みソース、甘口ソース、辛口バラソース、醤油、塩、山椒、一味唐辛子、カツオ粉、青海苔、ドロソース、刻み紅生姜 【店内】27席 1F カウンター席、小上がり席 2Fテーブル席、小上がり席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #六甲道 #もりぐち #お好み焼き #すじコンうす焼 #みっくすそば焼 #百名店 #兵庫お好み焼き #六甲道グルメ
鉄板を囲み地元の味を楽しむ昔ながらのお好み焼き店
目の前の鉄板を囲んでいただきます。すじねぎとモダン焼きそばを注文。シンプルで胃もたれしないアッサリ味。ソースは甘口と辛口。辛口にするとビール飲みたくなるなぁ〜。
具沢山お好み焼きとふわふわ食感が魅力の神戸・鉄板焼きスポット
《高速神戸》1965(昭和40)年創業 女性2人で切り盛りする雰囲気と心遣い優しいお好み焼き店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい 阪神「高速神戸」駅から徒歩2分 【行列】予約可 平日11:30予約入店、満席 【注文】口頭 ○とん平焼¥1,100 ・生地をひきキャベツ、春菊と一緒に蒸し焼きし、コテで押さえながら焼いた分厚い豚肉と卵を乗せソースを塗った、柔らかくジューシーな豚肉と野菜の食感も良いとん平 ○のり巻¥800 ・卵多めの豚玉を焼き、大きな焼き海苔を使って巻き込んだふわっと食感と海苔の香りが合わさり美味しいお好み焼き (卓上調味料) 辛口ソース、甘口ソース、青のり、一味唐辛子、 【店内】23席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #高速神戸 #ふじ #お好み焼き #とん平焼 #のり巻 #ちゃんぽん焼 #百名店 #大阪お好み焼き #高速神戸グルメ
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