今月もお疲れ様でした。 月末金曜日なので、美味しそうなお店を探索しつつ、ぶらりと入りました磯丸水産さん。 海鮮丼は大好物なのですが、一番惹かれた磯丸5色丼。マグロ、ぶり、サーモン、鯛、ねぎトロと分厚い切り身にたっぷりと醤油をかけ、ご飯と一緒にパクつきます。口一杯になる幸せ...。 海鮮キムチユッケ。真ん中に据えられた落とし卵を崩してかき混ぜます。ああ美味しそう。黄身のかかったサイコロ状のマグロを口いっぱいに頬張る幸せ.. 。 最後に海老カマンベールチーズのアヒージョ。グツグツと食べ頃になるまで30分もかかりましたが、チーズがとろけていく様子が面白い。ブロッコリーとプチトマトがオリーブオイルの脂っこさを抑えてくれています。ハフハフ言いながら食べる幸せ...。 幸せ3連発に満足しながら家路につきました。来月も頑張ろう。
