更新日：2024年03月17日
栄町にある池田駅からすぐのうどんのお店
「朝ラーメン」500円 スープ：鶏ガラ醤油＋一味 トッピング：青ネギ・豚バラ切り落とし・白菜 麺：ストレートツルムニュ中細麺 いわゆる駅そばの店前通りかかったら朝ラーのPOPを見て慌てて入店。券売機をポチッとしてカウンターに着席。後客の天ぷらそばが先に提供されてることから煮込んでいる様子。しばしして着丼すると天理ラーメンというかスタミナラーメン風で具材少なめのあっさり番的なヴィジュアル。控えめな出汁感も豚バラと白菜に一味を加え短時間だとしても炊き込んで甘味やコクを感じるスープ。卓上のラー油や七味を加えパンチを効かせてスルスルっと食しました。 朝にはちょうどいい感じです。 20240311朝 24’vol.30
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