南淡路にある､現在淡路島最大級の倉庫カフェ。
全国展開中のSHIMAUMABURGER発祥のお店としても知られています。
駐車場は20台分ありますが､12:00には20人ほどの行列ができる人気ぶり。
天井が高く開放感たっぷりの店内は､倉庫ならではのスケール感。
4月後半のリニューアル後には､奥に洞窟っぽい空間も登場していて､探検気分も楽しめます。
お水はセルフサービス。
並んでいるフルーツティーもおすすめです。
さらにセルフサービスのスープは売り切れ次第終了。
キャベツと玉ねぎの旨みがたっぷり溶け込んでいて､これだけでも飲む価値あり。
スタッフさんの接客も素敵で､人気店なのも納得でした。
【オーシャントルコライス￥3,600】
海老がそびえ立つ､思わず二度見する圧巻ビジュアル。
⚪︎サーモンレアカツ
レア感を残したサーモンはしっとりやわらか。
旨みが口いっぱいに広がります。
⚪︎クリームコロッケ
とろっとなめらかなクリームが濃厚。
⚪︎エビフライ
存在感抜群で食べ応えも◎
⚪︎サラダ
フライした細切りさつまいもの食感がアクセント。
卓上のコーンドレッシングをかけると甘みが引き立ちます。
⚪︎ポテトサラダ
⚪︎ケチャップパスタ
⚪︎スムージー
⚪︎雑穀米
【ウ肉イクラ丼藻塩唐揚＆エビフライ￥4,100】
淡路島の美味しいをギュッと詰め込んだ贅沢プレート。
⚪︎ウ肉イクラ丼
和牛ローストビーフ､イクラ､ウニが豪快にのったご褒美丼。
ひと口ごとに幸せが押し寄せます。
⚪︎淡路島藻塩唐揚げ
藻塩の旨みでお肉の甘みが引き立ちます。
⚪︎エビフライ
⚪︎サラダ
⚪︎ポテトサラダ
⚪︎ケチャップパスタ
⚪︎志知カフェフルーツポンチ￥1,200
リンゴ､オレンジ､マスカット入り。
見た目も華やかで爽やかな甘さ。
⚪︎グリーングリーングリーン￥900
グリーンレモン､マスカット､キウイを使った爽やかなテイスト。
名前のインパクトも抜群。
倉庫の無骨さとリゾート感が融合した､淡路島らしい大人気カフェでした。
