更新日:2020年09月11日
静かな自然の中、地元で取れた特産そば粉で作った手打ち蕎麦が味わえる店
兵庫出張! 自分史上一番の蕎麦に出会ってしまった、、 旨い蕎麦にはやはり旨い水が大事なのか? 美味しい蕎麦屋は山奥にある説。 蕎麦本来の味が前面に出ていて、繋ぎも少なく麺の味が濃い。手打ちされたこの喉越…
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