絶妙にからむ油とメン！ 灘・東灘の油そば【穴場あり】

油そば。基本の味だとけっこう薄め。ラー油と酢を入れて混ぜるとあって、その通りにしてもやっぱり薄め。ニンニクと唐辛子も混ぜてちょうどよくなる。麺がべちゃつくのが気になった。

釜玉。辣油や酢、辛味噌で味変できるけど、店内で推奨している雰囲気はなくもったいない。10月までTKGが無料でつけられます。