更新日:2022年10月09日
TVでも紹介されたお店、人気メニューは「かすうどん」
お店の佇まいにからして、地元の方から親しまれてきた雰囲気が伝わります。 最近はうどんとか親子丼がすごく食べたくてる衝動に駆られてます。 こちらお店は〝カス″のうどんが美味しくて今回こちらのお店人気NO2ですが〝かすカレーうどん″+ミニ親子丼のセットをいただきます。 そしてテイクアウトととして壁に貼ってある″但馬高原鶏と蘭王たまごの贅沢親子丼″です。 いざかすカレーうどんからいただきます。 あっつあつのスープ!程よいうどん出汁にカレーのコク!丁度いいからさで中にあるカスを噛み締めると中から少し甘めの肉汁が染み出してカレースープにさらに旨味が混ざります。 うどんも少しコシありでカレースープにはよく絡み喉越しも良くあっつあつで中々口に運び込めませんね でもやめられない! 親子丼もとろっとろふわふわで、さすが美味しいうどんを提供されるお店の親子丼はおいしい出汁が効いて甘すぎる事なく僕好みの逸品です。 鶏肉も身はゴロってしてるものの、噛めば柔らかく鶏肉の旨味とこの出汁をじっくり吸い込んだジューシーなお肉です。