更新日：2023年11月01日
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派！『進化驀進』のラーメン店
ラーメンに鶏のタタキ串は初めて＼(^o^)／ この辺りに用事があり初訪問 貝出汁好きなので貝塩鶏串増しラーメン一択 残念ながらご飯は有料になってました 串トッピングのラーメンは初めて スープから頂くと鶏と貝がいいバランスで塩もいい塩梅です 麺は平打ちストレートでツルツルして美味しいです なんと言っても串はモモかササミがレアに焼かれてて美味しい（鶏串増しで正解） メニュー豊富なので他のも食べたくなりました
