更新日:2023年03月20日
接待利用にはお勧めの、海鮮ものも美味しい高級焼肉屋さん
受付後、待合室で待ちますその後、個室へ。 シェフが丁寧に料理を説明して下さり、調理スタート。 目をキラキラしてずーっと眺めていた記憶が蘇ります。 ▪️黒毛和牛ランチ(鉄板焼) 13,915円 前菜3種 活車海老の鉄板焼 帆立貝柱の鉄板焼 本日のお魚の鉄板焼 なにわサラダ 黒毛和牛フィレor黒毛和牛サーロイン 100g 季節の焼野菜 ご飯、味噌汁、香の物→ガーリックライス変更+1089円 本日のデザート 店内は終始穏やかな雰囲気で、美しい手さばきで焼かれていきます。 カメラを取らず、ずーっと見ていたら良かったかなぁって思うほど。 フィレ肉も丁度良い焼き加減、お箸で頂きます。 海老、じっくり焼かれた野菜、懐かしい醤油味のガーリックライス。 インスタ映え(キラキラした空間、ウニが乗ったお肉、塊肉ドーン)や新規店のお店にクチコミが集中し、老舗のお店が評価されにくくなっていますが、私は好きです。
目の前に広がる鉄板で厳選食材を巧みの技で
中之島駅から東にある鉄板焼き屋さん。 自動ドアがオープンすると階段に赤い絨毯、左にはカラフルなステンドグラスのアート。 階段を上がると、重厚なシャンデリア。 大きな窓から土佐堀川と向こうの景色が臨める…