更新日：2024年01月30日
肉のレベルが違うと言われる、大阪で知る人ぞ知る焼肉の名店
余ったニンニク薬味は、他の肉の薬味として使えるので、別皿にキープは鉄則。 ・ライス 大 万正の焼肉は、全体的に酒よりも、ごはんに合う味付けの気がするので、速攻でライス大で。 肉・米・酒の三点攻めがおすすめです。 ◎スジ 塩味付けのスジ部分。 適度な弾力があって、かなり強いうまみがあります。 硬そうなイメージがありますが、処理方法がいいのか、ちゃんと噛みきれます。 ◎ハラミ 大ぶりカットのタレ味付け。 かなりしっかりしたやや甘めの味付けです。 ちなみに、万正はつけダレがなくて、肉自体の味付けが強めです。 いい感じで焼いて、こちらものおっきいお口で1口で。 おぉー！溢れるハラミ汁！ うまー！ ごはん！酒！ 〇赤セン ぶりっとした大ぶりカット。 ハラミと違って、やや甘めの味噌ぽい味付け。 グニッとした食感と、脂のうまみ。 これも、うまいなぁ。 ◎バラ 万正はホルモン系がうまいですが、今回は正肉のバラも、かなりよかったです。 サイコロカットで、1口ステーキ風景。 レアな焼き加減で、食べれば、肉と脂のバランスが、とてもよく、とろける食感。 ・焼レバー 甘め味噌ダレ味付けのレバー。
ご飯とビールがすすむ甘め、濃いめの焼肉が楽しめる鶴橋駅近くお店
遅めのランチ\(//∇//)\ 美酢ざくろチュー 乾杯 スンドゥブ追い辛❤️ 美味い 石焼きピビンバ❤️ テールクッパ❤️ チヂミやっぱコレコレ❣️ 美味い
大阪市生野区にある鶴橋駅付近の焼肉のお店
昼メシに…コリアタウンの商店街から少し路地入ったとこにある『 #カルビハウス 』さんで「 #ロース焼肉定食 」う、うまい‼︎ #大阪鶴橋コリアタウン #焼肉ランチ #コスパいいね #鶴橋焼肉 #桃谷焼肉
