大阪の南米料理の人気11店【穴場あり】

《西梅田》美味しいお肉やサラダ・デザートが食べ放題のブラジル風バーベキュー 食べログ『3.56』 『アジア・エスニックWEST百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩2分 【行列】予約可 平日19:30予約入店 【注文】ビュッフェスタイル ○シェラスコ食べ放題(2時間)￥7,500 ■肉■ ・ソーセージ、ローストチキン イチボ、サーロイン、イチボペッパーステーキ、ランプ、牛のコブ肉クッピン、鶏ハツ、イチボガーリックソース、ラムランプ、ショートリブ、カイノミ、焼きパイナップル、スパイシーチキン ■サラダバー■ ・ブロッコリー、鈴カボチャ、茄子の煮浸し、長芋フリット、ズッキーニ、紅芯大根、ワイルドライス、パプリカ、オクラ、エリンギのコンフィ、ケールサラダ、玉ねぎ、モルタデッラ ■ご飯■ ・フェイジョアーダ⋯黒豆と豚肉をじっくり煮込んだブラジルの家庭料理 ・コウヴェマンティガ⋯ケールとベーコンをバターで炒めた料理 ・ファロッファ⋯キャッサバ芋の粉末とトウモロコシフレークを、卵、 リングイッサ(ソーセージ)を加えて炒めた料理 ■デザートバー■ ・ソフトクリーム (卓上調味料) 醤油、ビネガー 【店内】113席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #西梅田 #バルバッコア梅田店 #シェラスコ #ステーキ #ビュッフェ #ブラジル料理 #大阪シェラスコ #西梅田グルメ

よく通るけど、行ったことがなかった店。 試しに入ったら大当たり 沖縄で食べたタコライスが大好きで、 また食べたいと思ってたけど、 ここでじゅうぶん満足できる。 ランチのタコライスセット890円 ごはん大盛り無料。 今度ははローストチキンセットを食べよう。

海外で見た事あったタコベル 行ってみた(^^)(^^) 何にしようか迷ったたら 店員さんが初めてですか？って聞いてくれたぁ 普通のタコスとチックスターってやつと、ポテトとチップス ドリンクは飲み放題 美味しかったし、お腹いっぱいになった！

富田林に来たのなら思い出に残るお店を、と言う事でチェックしていたこのお店。ペルー料理を食べさせてくれるお店として人気みたいなので行ってきました。 富田林西口駅があるのも知らず富田林駅から徒歩15分ほど、ナビを見ても辿り着いてるっぽいのに周囲にはそれらしきお店はなく間違えてラーメン屋に入りかけましたがどうやらラソスさんは裏道に入る必要があるようでこれは土地勘のない人はみんな迷うだろうなって所にありました。 一昔前の集合住宅のような場所、長屋風の一帯がお店になってるようでカフェやらパン屋やら並んでいます。看板も小さいので通りがかっただけではまず分からないでしょうし、それ以前にこんな奥地に通りがからないだろって言うね（^_^; 扉を開けると奥さんが出てきます。人の良さそうな女性です。促されるまま靴を脱いで上がります。そして最初に思ったのが 家だ・・・ 間取りは完全に普通のお家です。部屋の中にテーブルが数基あり、そこに先客が座っている、と言うよりも完全にくつろいでますが。そしてすぐ目の前に厨房・・・って言うより 台所やん・・・ なんという見慣れた光景。特殊な機材とかはなく普通の日用品だけで作ってます。客席から見える奥さんの背中はまるで実家のおかん。確かにこれは常連さん達もくつろいで料理ができるのを待ちますね。感覚的には堺のカレー屋・ヌンクイさんみたいな雰囲気。とりあえず平静を装いつつメニューを見ます。 ・アヒデガジナ ・ミラネサ ・パパレジェーナ ・アドボコンプレ ・アロスコンマリスコス 何一つわからへん・・・イメージすらできない（^_^; 「こういう時は全部盛りだ！」と思考停止して全部盛りです。 着皿まで15分、出てきたのが何とも豪勢なワンプレート。どこかスパイシーな香りがしますが今まで体験してきたインド・ネパールともスリランカとも違うどこか懐かしい芳香。色彩の鮮やかさが半端なさすぎてどこから手をつけていいか分かりませんが一つ一つ吟味です。 【アヒデガジナ】 黄色のペースト状の食べ物です。卵の和え物のように見えますが全然違います。ペルーのカレーやシチューみたいな存在ですが、このペーストには鶏肉のほぐし身が大量に入っており鶏肉の確かな食感に「おおっ！」となり、その後のイエローペッパーの辛さが一気呵成に攻め寄せます。一番温和そうに見える物が一番辛いというマジックに驚きを隠せませんでした。 【ミラネサ】 ミラノ風カツレツという意味合いのようでアルゼンチンなどでよく出てくる料理のようです。そのカツレツの上にはマリネされたトマトや赤タマネギが乗せられていて爽やかな酸味がいい感じです。このドレッシング部分は地方ごとに特色がある食べ物のようです。 【パパレジェーナ】 ペルーのコロッケ料理。典型的な家庭料理で家庭ごとにパパレジェーナがあるようです。ネパールにおけるダルスープみたいな感じでしょうか。半切れで提供されますがコロッケというには結構大きいのでお腹に溜まります。 【アドボコンプレ】 マッシュポテトの上にマリネされた豚肉（チャンチョ？）が乗っていてなかなか面白い味。ポテトだけでは単調ですが豚肉についているコクのあるソースがポテトを味わい深くしています。 他にもまだまだありましたがどれがどれだか把握しきれてないので分かった部分だけの紹介となりました。あれもこれもと吟味しながら食べてると段々楽しくなってくる感覚は何とも言えない高揚感を伴います。正直、アヒデガジナが一番美味しかったのでもし次があれば全部乗せよりもアヒデガジナが主役の一皿を頂きたいです。 総評です。初めてのペルー料理で見慣れない料理ばかりですが出汁ベースの料理もありどこか懐かしさを感じます。スパイスもたっぷり使ってなかなかホット感がありますが、スパイスの変化や多層的な厚みを楽しむインド料理などとは違い、統一感のないスパイス料理でそれぞれが個別に主張しているのに決して他の領分を侵さない協調性、これが南米的とでも言うのでしょうか。ラテンのノリ・・・色彩の鮮やかさ、いうなればスパイスカーニバル。 奥さんとの会話も楽しくお店の雰囲気はまさに家庭的。気取る事のないありきたりな間取りの部屋で南米ペルーの家庭料理、これはハマる。身近にあれば間違いなく通ってるお店です。ごちそうさまでした。 #ペルー料理 #アヒデガジナ #気取らない家庭料理 #実家のような安心感

平野区喜連西に新しくオープンしたラテン居酒屋SOLUNAさんに伺いました♪ ペルー人のご主人が作る現地の料理が、程よく香辛料がきいててとても美味しかったです(*^￢^*) ペルーやメキシコのビールもあり、料理との相性も抜群！ インカコーラという現地のジュースも美味でした(*^^*) テレビにはラテン音楽のバンドもしているご主人のライブ映像が流れ、 店内は常に陽気な雰囲気♪ 元気がもらえるラテン居酒屋さんです◎ 普通の居酒屋さんとは違う雰囲気を味わいたい方、ぜひ一度行ってみてください(*´∀｀) #大阪を応援

ここ数年 #シュラスコ 食べたくて仕方がなかった 海外から気の合う友達を誘ったら、速攻行くの決まりました！ 初めてでルールが分からなかったけどw 何の肉が順番で来るのか分からない中 来る肉来る肉全部頂きました やっぱイチボが最強でした！ しばらくは肉要らん、つーくらい肉食べましたw

ローストチキン丸々１匹食べてやろうと 張り切って行ったが 残念ながら完売 そこでお勧めの ……くっ 忘れないように ついさっきまで覚えてたのに トルティーヤにチーズを挟んで 焼いたヤツに酢漬けの野菜乗せて食べるヤツ！ うっまぁ〜 軽くてむちゃくちゃ美味い！ 酢漬けの野菜が凄い合う！ 名前は忘れたけど 次は鳥１匹とコレ２枚にしよう！ いやぁホント美味かった！

大阪行ったら絶対に行きたいお店！ お気に入りのお店ができた❤︎ グルテンフリーのジャークチキンとヴィーガンタパスのお店★ ☾グルテンフリーのジャークチキン ☾アボカドトーフのヴィーガンナゲット ☾長芋フリッターゆばチーズ ☾コンブチャイ ☾桃のティラミス ☾いちじくのタルト めっちゃくちゃ美味しかった！！！❤︎ とくにヴィーガンタパスといちじくのタルトが美味すぎた（ ; ; ） どうやったらこんな味になるんだろう…❤︎ 元気になれるお店(*^^*)

食べログ高評価も納得のイーカスークさん。 お取り寄せカレーで久々のクリーンヒット！ ナンプラーとレモングラスがしっかり効いていて、香りからもう美味しい。 味も唯一無二で、 どこかエッジがありながらも バランスが良くてクセになる。 そして驚いたのが鶏胸肉使用ってとこ。 パサつきゼロ、ほろっとろでジューシー。 「胸肉でここまでできるの…？」 って思わず声が出るほど。 またすぐリピートしたくなる、 感動のお取り寄せでした。

コロナ禍で宴会が無くなりお食事だけでも来て欲しいという思いから今まで、常連さんしか知らなかった裏メニューのラーメンがグランドメニューに追加。 鶏清湯に豚、瀬戸内イリコ、昆布などの和風醤油スープに、とろとろ大きめ背脂ミンチが特徴的な、すっきりであってコクのある尾道ラーメン。 広島製麺所から取り寄せる平打ちストレート麺十六番を使用。 和風スープなので、トッピングに、とろろ昆布や温泉卵も相性抜群。 オリジナルの油かすラーメンもオススメ！ 油かすから牛ホルモンの出汁がプラス。コクが増して旨い！ 残ったスープにはポン酢を入れて味変も楽しめ最後の一滴まで楽しめる飲み干す一杯。 ラーメンのみの方はノーチャージで利用出来ます。 #尾道ラーメン　#ラガラガラー #中華そば　#ラーメン　#らーめん　#背脂ラーメン #醤油らーめん #ラーメン新店 #新店ラーメン　#醤油ラーメン　#大阪ラーメン #梅田ラーメン #北新地ラーメン #麺スタグラム #麺 #麺活 #ラーメン　#ラーメン好きな人と繋がりたい　#ラーメン好き #麺すたぐらむ #梅田グルメ #北新地グルメ