更新日:2024年06月06日
希少なブランド肉・長崎芳寿豚のアタマ・モモ・スネの粗挽きミンチと、白菜・生姜・干しシイタケの餡を包んだ看板メニューの【肉包子】などちょっぴり贅沢な肉まんのテイクアウト専門店 【安光包子(やすみつぱおず…
2022年2月にオープンし1年も経たないうちにミシュランを取られた上方中華のお店。 上方中華とは、なにわの伝統食⽂化を中国料理に落とし込まれたお料理のことなんだそうだけど、こちらのシェフによる造語です。ち…
日替わり鮮魚や牛ステーキとともに珍しい日本酒が味わえる居酒屋
天ぷら盛り合わせ、朝挽き鳥もも、ささみの串に追加で天ぷら単品でいくつかいただきました。 天ぷらはサクッと揚がっていて中はジューシー、衣はすーっと溶けていきます。 鳥串は肉の旨みが素晴らしく食べ応え抜群…