更新日：2024年07月16日
魚介系と鶏ガラのＷスープ。キレとコクのあるラーメン店
【ランチサービス まる超らーめん(900円)オムちゃーはんセット(300円)！】 14時30分位に入店。 先客4名様。 カウンターに座って、メニュー確認。 ランチタイムに来てるから、お得なランチセットにしよう。 ランチセットメニューの組み合わせの自由度が高くて、悩ましい。 悩んだ末に、まる超らーめんとオムちゃーはんのセットに決定して、口頭注文。 待つこと約4分... 来ました！ランチサービス まる超らーめん オムちゃーはんセット！ おー！オムちゃーはん、うまそー！ では、早速... まる超らーめんから... スープを... ややとろみのあるマイルド豚骨醤油。 メニューによると、カツオ油が入ってるようで、ほわりと魚介感。 こういう感じのWスープって、ありそうであんまりない気がする。 麺を... やや細めのストレート。 心地よい弾力がいいね。 チャーシューを... 角煮のようなブロックタイプ。 とろける柔らかさで、めっちゃうまい。 オムちゃーはんを... まんねんは、ラーメンもうまいけど、オムちゃーはんもめっちゃ美味しいよね。 チャーハンの上にとろりとしたオムレツ。 オムレツには、チャーシューや人参とかが入ってる。 パラり系のシンプルチャーハンに、とろとろオムレツが、めっちゃクセになる。 もりもり食べて、完食。 久々のまんねんでオムちゃーはん満喫ランチ！ 美味しかった！ ごちそうさまでした。 #オムちゃーはん #ラーメン #心斎橋ラーメン
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