天満橋駅のビストロ クリスマスディナー オススメ8店

天満橋にある煮込みフレンチのお店。 外観も内装も可愛い、女子が好きそうなビストロ。 平日ランチ（木、金）￥1,300円。この日のメニューは豚肉と豆と白菜のスープ、鶏もも肉の煮込み 赤ワインヴィネガーソース、…

2021/06/23 ディナー 緊急事態宣言解除になり、久しぶりの外食でのアルコール摂取でした。 rettyのGoto Eat の期限も迫っていた（他社では12月迄延長されているのにrettyはケチですね）ので、合わせての店舗選びでこちらのお店に決めました。 前菜盛り合わせ 焼き枝豆 薬研軟骨のアラビアータ ポテサラ マグロのカルパッチョ 生ハム クリームチーズ 他1品 とにかくボリュームが有るので、これだけでお酒は３杯飲めました。 子持ちししゃものフリット 可もなく不可もなし いぶりがっこクリームチーズ 安定の美味しさでした。 生中×２ グラスワイン×２ １８時入店の１９時アルコールラストオーダーでは、落ち着いて飲めませんでした。 外飲みができるようになり良かったですが、もう少し時間延長になりますように。 ごちそうさまでした。

今回はランチでお酒を飲んでませんが、 次回は夜にお酒を飲みながら楽しみたいお店。

夜はアラカルトはもちろん、おまかせのお料理は4000円から。 おまかせ¥4000 ■牡蠣のグラタン仕立て ■鴨肉のソテー いちじくのソース ■鯛と生ハムのロールキャベツ仕立て ■バゲット ■かぼちゃと海老と帆立のグラタン バターライス添え ■サラダ ■オムレツ、ビーフシチューのせ 取り分けスタイルです。 グラタン仕立てになった牡蠣、香りもさることながら牡蠣とソースのおいしさが口の中に広がる。 鴨はちょい甘ソースで。 鯛と生ハムを巻いた贅沢なロールキャベツ、アサリを使ったソースはバゲットに浸すとまた最高。トップにあるエビの焼き加減も最高。てか、バゲットもおいしい。 カボチャの甘みにたっぷりのホタテグラタン、ナイフを入れるととろとろ流れ、間違いないおいしさ。バターライスもいいかたさ。 サラダが出てきて、メインはとろとろオムレツにビーフシチューが。 全部がメインな感じ。 シャトー切りにした人参や湯むきしたトマトなど、とても丁寧に仕事をされていて、とろとろ感やパリパリ感にソースの絶妙な塩梅、フランスの贅沢な家庭料理という感じ。

ランチはスープとメインが楽しめる¥1500からプリフィクスで魚のみ、肉・魚で¥3500.5000、そして要予約のシェフのおまかせコース¥6800、ディナーは¥6600.8000.12500とあり。 シェフおまかせコース¥6800（税込） ■ドライフルーツとフロマージュのテリーヌ ■ブイヤベースのジュレサラダ ■鳴門金時のポタージュ ■真鯛のポワレ ポルチーニのソース ■蝦夷鹿ロースのロティ トリュフのソース ■タルトタタン アミューズはドライフルーツとナッツ、フロマージュのテリーヌ、ピスタチオが添えられバルサミコのソース。ナッツの食感とチーズのコクがおいしい。 サラダにはブイヤベースのジュレとトマトやビーツにアイスプラント。 スープには鳴門金時がごろっと入ってて、オリーブオイルの風味も良い。 真鯛のポワレはポルチーニソースで。オリーブや蓮根、 メインは蝦夷鹿のロティ、とろとろの万願寺とうがらしに緑のコショウ、トリュフのソースで。 デザートはタルトタタンにバニラアイス、食後はコーヒー紅茶・エスプレッソから。 新鮮なお野菜がたっぷり頂けました。

メニューは予約不要な平日限定ランチ¥2200、ランチコース¥6000、ディナーは¥11000.16200となります。 ランチコース¥6000 ■ハーブティー ■ととりこ豚 蛍烏賊 イカ墨 サーモン ビーツ 最中 ■焼き茄子 クルミ ローズマリー 鯖 ■アメリカンチェリー エディブルフラワー ハーブ ■剣先イカ 帆立 オクラ そうめん南瓜 バジル ■ズッキーニ クミン ベーコン ■仔牛 新ジャガイモ ジュのソース ■パイナップル ココナッツミルク タイム ■メロン パセリ キュウリ カルダモン アーモンド ■小菓子 ■コーヒー紅茶、エスプレッソ 最初にハーブティで暑さで疲れた身体をリセット。 そして素敵な器に盛られたフィンガーフードが出てきました。 ととりこ豚には蛍烏賊ペーストやイカ墨のパウダーでお化粧されてました。 もひとつはペースト状のサーモンをディルと共に最中に挟んで。これ、すごい好き♡ 焼き茄子は〆さばとマリネし、エスプーマ。クルミなどの食感も良く美味しかったです。 フォアグラテリーヌはエディブルフラワーが散りばめられ、見た目もきれい！

2023/12/07 ディナー 膝を痛めてから地下鉄通勤になり、行き辛くなって久しぶりの訪問。 シャンパン 前菜３種盛 スモークサーモン レバーペーストと鱈 鹿と猪のパテ 白 甲州 香りが素晴らしい トロッとした感じでコクもあります 個人的に買いたい アジフライ 肉厚で美味しい 安定の美味しさとゆるい感じの居心地の良さ ごちそうさまでした。