オドナ淀屋橋の地下にあるベトナム料理屋さんでランチ。 ご飯の上におかずが乗った、さらめしセット。おかずは豚肩ロースのねぎ油をチョイスしましたが、これが大正解。箸が止まらない！ ねぎ油の染みたご飯が止まらない！ そして追加で頼んだビールが止まらない！ ベトナムのビールといえば、この333（バーバーバー）ですが、東南アジアのビールって地元料理と合わせると本当に化けますよね。単体で飲むとさっぱりし過ぎていて物足りない印象なんですが、料理と合わせるともうこれしか考えられないレベル。インドネシアのビンタンなんかもそう。酒と料理のマリアージュ恐るべしという感じです。 ちなみにこのお店、おかずのテイクアウトもやってるみたいなんで、淀屋橋独身OLだったら週何回か利用してそう。自分がそうだったら絶対そうしてる！
