更新日:2023年09月02日
純鶏+5種盛り。 ルクアのバル地下にある人気焼き鳥店 権兵衛。 今回も1人でサク飲み利用です。 マルエフの中瓶と焼き鳥の5種盛り合わせを注文。 注文すると焼き物は少し時間がかかるのでスピードメニューを勧め…
T.T.T.とは”トリュフ、卵、トロトロ”の意。素材を生かした創作鉄板料理を
ランチはステーキやビフカツ、牛・豚・鶏メインに〆卵ご飯のセット、ディナーはアラカルトはもちろんコース¥4000など。 ディナーコース¥4000(税込) ■トリュフの香る造りたて豆腐 ■新鮮お野菜とカルパッチョ トリュフ蘭王ソース ■トロトロ玉子とハーブシュリンプのフリット ■牛ハラミステーキ ニンニクトリュフソース ■パスタor塩玉子かけご飯 ■チーズケーキ ■コーヒー 蓋を開けるとトリュフの香りがしましたが、豆腐というより洋風茶碗蒸しみたい。 カンパチ、マグロに卵黄ソース。こちらはトリュフの香りはそんなになかったかな? とろとろのスクランブルエッグをたるたる風に海老フリットと。このとろとろ卵おいしい。 ハラミステーキは100〜200gで選択可能ですが100gで。トリュフ香るニンニクしょうゆベース?しっかりめのお味で個人的にこの量でちょうど良かったです。 本日のパスタはヒラメのパスタ。残念ながら茹で加減とソースのオイル加減が好みではなかったのですが、そもそもなんで玉子かけご飯を選択しなかったんだろ。。 アラカルトもですが、いたるお料理に玉子やトリュフが使用されてます。
中崎町駅近くの居酒屋独創的な物が多く、行くたびに新たなメニューもあり
大将なのか?おっちゃんめっちゃ気さくでおもしろい!! 七輪でぬくぬく♡ ベーコンは分厚いし、ちっちゃいたまねぎも美味。 あつあつのかにみそグラタン、ゆりねのバター炒めなど、あったまる♬ カウンターでもゆっ…
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