更新日:2024年03月24日
鹿児島産佃牧場から届く純国産生馬刺し、その美味しさに驚きます。
[ステーキ2種¥2728] ◯ももステーキ しっかりとした肉質、噛み締めるほど味が伝わる。 ◯ヒレステーキ 程よくやわらかで弾力がある。 お醤油、特製ステーキソース、岩塩 ◯仙台風厚切り馬タン焼¥1848 独特の食感、コショウの効いたネギ塩タレと相性抜群❤️ ◯名物!トモバラ炙りにぎり 1貫¥418 目の前でバーナーで炙ってくれる。 酢飯とまろやかな脂身の調和が楽しめる。 ◯馬肉からあげ¥770 竜田揚げ風の片栗粉を使った、私の好きなからあげ❤️ サクッとカラッと揚げられまずはそのまま、味変で胡麻ドレッシングを付けて。 ◯馬すじカレーライス¥935 後から辛さが押し寄せる。 上には肉すじととろとろのすじ、揚げブロッコリー。
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