更新日:2020年07月23日
味に深みがあってお肉のおいしさ引き立てるタレが絶品の焼き肉屋
初来店! お肉はだいたいどれも美味しかったです。上ロース、冷麺お勧めです。 ここは他の焼肉店に比べてタレはかなりこだわって味に深みがあってお肉のおいしさ引き立てていますね。(^з^)-☆
お店はちょっとわかりにくいとこにあったけど精肉店で肉は新鮮やしボリュームも満点。 迷ったらとりあえずこれ!の味わいセットとタンの食べ比べセットとハラミ注文。2人で行ったらボリュームありすぎて食べきれなかったので急遽1人駆けつけてもらって笑笑 アボガドのキムチてのもあって興味で頼んでみたけどカクテキの方が美味しいかな。 タンも美味しかったし。味わいセットのお肉たちは甘味もあって本当に美味しかったです。
コロナ禍で、夜の営業時間の短縮を余儀なくされているお店にとっては、テイクアウトは新たな営業スタイルの活路として健闘されていますが、極上のお肉が自宅で食べられる醍醐味はたまりません。 初訪問でのテイクアウトの「上ロース弁当」は、身がとにかくとろけるような柔らかさで、肉の旨味を引き出してくれる和風おろしタレが舌に、香ばしい胡麻の香りが鼻腔をくすぐります。 特筆すべきは、炭火でのお肉の焼き加減で、火の通り加減が絶妙で、丁寧にじっくりとや表面にちょっと焦げ目をつかすくらいに炙っているのが伝わります。 また、この焼肉にぴったりな美味しいご飯とキムチ、ナムルが美味で、あっという間にプチ贅沢な焼肉弁当を堪能できました。 《追記》 お店は、幹線沿いでこじんまりとしていますが、若いご夫婦がとても明るく、接客姿勢も細やかな気遣いで好感度も高く、この肉質でこの価格は納得な上ロース弁当でした。 #Retty投稿1番乗り #テイクアウト #私が応援したいお店 #がんばれ!お店応援食べ歩記 #北花田のテイクアウト #北花田の焼肉屋 #北花田の人気店
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