更新日:2025年06月30日
職人技が生む極上の一杯―珈琲探求者のための聖地
珈琲の極地の一つと言える。"道を極めた現役が淹れる珈琲"が飲める、現存する聖地と言えるだろう。 ※2025年8月から値上げ予定だそうです。 YouTubeで存在を知り、行ってみたいと思っていた。いかにもな大阪の狭い道の走った住宅街に現れるお店。 駐車場はお店横に5台分。店内はテーブル席のみ、3組程度でいっぱいかな。 80歳になるマスター(田中さん)がお出迎え。「来たのは初めて?」と聞かれ、初めてと答えたら色々とサービスしてくださいました。 メニューとマスターのこだわりを丁寧に説明されます。 自分で珈琲を淹れる方なら、使ってる豆量にビックリするかと思うと同時に、価格も高過ぎることはないと思うはず。 ※この説明などが苦手な方も多いと思います。マスターの距離感の近さも苦手な方がいるかも。珈琲マニア的な方以外にはオススメしにくい。 とにかく、異次元。エスプレッソ位の量しかないが、その味わいにエスプレッソ的な極端な苦味やえぐみがない。ネガティブと言われる味わいをほとんど感じない。 美味しさ部分を濃縮した珈琲エキスといっていいだろう。 モカとマンデリンを頼んだのだが、特にマンデリンがえげつなかった。 濃いモカも美味しかったが、それを飲んだ口のままマンデリンを飲んだのに、モカの味を全て塗り替えてきた。 飲み込む事を躊躇うほどの濃厚さ、甘みとトロミすら感じる。何とか意識して飲み込んだ。 1杯に100g以上の豆を使い、最初の一滴が落ちるまでに20分程度、淹れきるのに50分程という、それがホントなら気が狂いそうになる手間。真似しようにもできないし、しようとも思わない。 珈琲の色々な世界を体験したい方にはオススメ。 ただ単に「喫茶店で珈琲飲みたいだけの方」は行くと嫌な思いをしてしまうことが保証出来ます。
とろけるチャーシューとニンニクの香りがたまらない、駐車場完備のスタミナ系ラーメン
親が美味しいというので、薩摩っ子ラーメンに行きました。 にんにくとんこつらーめんです。 今回はラーメン、水餃子を注文。 ラーメンは1050円 普通のラーメンでも、チャーシューがたくさん入っていてボリューム満点です。 この焼き豚チャーシューがとっても美味しいです。 分厚く、肉は柔らか、脂味はトロトロ。 麺はやわ麺。 スープはあっさりとんこつ。 ニンニクの量を注文時に調整できます。 普通の量にしましたが、結構ニンニク入ってますw ただ、それでも美味しい。 スープは一見こってりした感じに見えますが、 あっさり頂けるので食が進みます。 具材はもやし、ネギが入ってます。 やわ麺ともやし、ネギが良く合う。 水餃子は、8個で520円。なかなかリーズナブル。 肉がホクホクで、ニラも粗く切られていて食べ応えありました! メニューは、ラーメンもチャーシュー麺のみ。 チャーシュー麺を頼んでいる方を横目で見ましたが、 結構なボリュームでした。 休日12:00台で2.3組待ち。 退店する13:00台は5.6組待っていたので、来店時間の参考になれば幸いです。 とっても美味しかったので、 またの機会に寄らせていただきます!
以前はかごの屋だった所に焼肉屋さん出来てたので行って見たよ(^^) 店内は広くて店員さん達は元気いっぱいの接客でした^ ^ 新しいお店なので〜とりあえず〜ランチメニューからカルビ&ハラミと石焼ビビンバ&カルビラーメン注文しました❣️ 料理はレーンに乗って運ばれて来ました。子供は喜ぶかもね(^^) 野菜、デザート、ドリンクバーがありました。 お肉は食べ放題のお店ですね。ランチで良くある肉質でした。 ビビンバとカルビラーメンは美味しかったです❣️ ご馳走さまでした✨
味、量、価格に大満足の餃子が有名な中華料理チェーン店
今日も餃子の王将に行って来ました(^○^) ボリューム満点でお腹も膨らみ、今日も大満足しましたぁ("⌒∇⌒")
八尾市にある恩智駅からすぐの炉端焼きが食べられるお店
恩智駅周辺で食事をするということで検索! こちらのお店に初訪問! 当日に予約して行きました! 小さなお店で常連さんが多かったです! 赤ナマココリコリして美味しかったです(^^) 和牛のユッケ風もご飯が欲しくなる美味しさ。笑 自家製スモークチーズやチーズの盛り合わせは ワイン飲みたかったなー(*_*) 土瓶蒸しの舞茸が良い仕事してる! 頂き物といってマスターからりくろーおじさんのチーズケーキサービスでいただきました(^O^) お料理全部美味しかったです!(^^) また行きたい(^-^)
辛さが選べるスンドゥブや、イカとエビの海鮮チヂミが美味しい韓国料理店
久々に家族で行ってきました。 サムギョプサルは豚肉の上にガーリックパウダーなどのスパイスがかかっていて、お肉はほんのり甘みもあり、キムチや薬味のおネギやお味噌と一緒に野菜で巻いて頂きました。 チヂミも外はカリカリなのに中はトロっとモチっと、本当に美味しい♡ 写真撮り忘れましたがスンドゥブももちろん注文して、辛さ増し増しで頂きました。 そして何より、チヂミはここのお店のが1番好き〜♡
心温まるカウンターと唯一無二の創作海鮮コロッケ
八尾バル 1軒目(魚uo@河内山本) 3月4日に開催されていた八尾バルに参加してきました。1軒目。 エリアは、近鉄八尾駅・近鉄河内山本駅・JR八尾駅の3カ所。 参加店舗数は、近鉄八尾駅25店舗・近鉄河内山本駅7店舗。JR八尾駅6店舗です。 八尾バルは特徴がありまして、毎回テーマが決まっています。今回は八尾若ごぼうを使った料理です。 バルチケットは5枚綴り。前売り3000円。当日3500円です。当日券を買ったので1軒当たり700円です。 八尾バルの中心は近鉄八尾駅です。どうしても近鉄八尾駅界隈を考えてしまいますが、今回は5軒廻る店あったので、近鉄河内山本駅界隈を回ることにしました。 今回のバル。私のテーマは、「食べたいメニューを出す店を廻ろう。」です。 最初の店はこちら。バルメニューは、八尾若ごぼう海鮮味噌クリームコロッケです。 揚げ物が好きな私。揚げ物の魅力で決めました。ちなみに食べログ評価。本日レビューついていません。 近鉄河内山本駅。こちらの駅に降りるのは初めて。土地勘がありません。それにバルパンフの地図が小さい。目印がほとんど書いていません。地元の方なら問題ないのでしょうが、よそ者の私は、少し厳しいです。 参加店で駅の北側に位置するのはこちらの店だけなので、最初に行くことにしました。 とりあえず、駅の北口から出て大きな道を北上。地図ではこの道沿いにあるはずなのですが・・ たまたま、路地を覗き込むと「魚」と言う文字を発見。「もしや、こちらでは・・」 一発で見つけました。 店頭にはお祝いが。「祝1周年」と書いていました。 入店。正面にはL字型6席のカウンター。その奥が厨房。左が小上がりの4人掛けテーブル席2つのこじんまりとした店です。 カウンター席4人の先客がいて、2つ椅子余っているのですが、使っていないみたいで、小上がりに通されました。 接客は女性1名。厨房は店主らしき男性1名です。飲み物を聞かれてトリビーにしました。 最初はビール登場。 良く冷えています。 暫くして料理登場。 料理は1品。先客に出す際も言われたの聞いてましたが、「コロッケの中にソースがあります。中のソースを割って外のソースと混ぜてお召し上がりください。」とのこと。 上にラディッシュのスライスが乗り、具は小さく切った牡蠣がメイン。エビ・小柱かな?海鮮コロッケです。 ソースは白い味噌ベースのクリームです。美味しい。 席が近いのでカウンターの先客の会話が聞こえてきました。女性2人組です。 「次。どこ行こうか?」「日本酒バー結にしよう。」 私の次は、その店の手前。浜焼太郎河内山本店です。
八尾市にある河内山本駅からすぐのカフェ
八尾、河内山本駅からすぐの丼もののお店
飛び込みで入店、先客さん有りましたが落ち着いた雰囲気がしていました。 河内山本駅付近には、色々な店がありますが 外にメニューを出していない店も多く中々入店の決断が出来なかったところこの店を発見! この日魚が食べたかった私は、刺身も焼き魚も大満足!とってもリーズナブルでした。 この週に3回行ってしまいました。 大将ご馳走様でした。
夜しか基本開店してないですが 法事のため お願いしたら 開けてくれて 貸切でゆっくり食事が出来ました(o^^o) ◉長芋素麺 ◉自家製のカラスミ ◉お刺身 ◉牡蠣鍋 ◉太刀魚焼 ◉天ぷら ◉穴子の南蛮漬け ◉握り寿司 お魚中心のコースで どれも美味しくて満足でした。 鍋の出汁が赤だしだけど 辛くなくてとっても美味しかった✨ 太刀魚や穴子も柔らかて身がふっくらしてた 美味しいかった✨ ご馳走さまでした✨
厳選した上質の国産牛を使った、本格七輪炭火焼肉が堪能できるお店
このお店が出来た頃からちょくちょく通ってます フレッシュな店員さんばかりで元気をもらえます(笑) もちろんお肉もフレッシュ! 上ヘレは思い出すだけで美味しいです(笑) お米が大好きなのでご飯を1度頼むとおかわり自由なのが良きですね
ベトナムの人が通う本格ベトナム料理のお店
このベトナム料理さんは、穴場中の穴場。 何度も来店してますが、今まで日本人のお客さんに 会ったことがありませんし、ネット検索してもヒットしません。 八尾のベトナム食材のスーパーに行った際に この辺で美味しいベトナム料理屋さんはない?と 聞いた時に教えてもらったのがこのお店。 大型のドラッグストアの西にある 絶対に食べもの屋さんがなさそうな路地を 突き当たりまで行くと右手にお店があります。 ドアを開けるともうそこはベトナムです。 料理もベトナムの人しか来ないような店なので どの料理も本格的なベトナムテイスト。 フォーや生春巻きなどのポピュラーなものから キタやミナミではお目にかかれないような メニューまで堪能できます。 ビール好きならオススメしたいのが ニンニクの効いたタレにつけてカリカリに揚げた 豚足のブツ切り。 これはたまたま隣の席になった八尾ベトナム人会会長に ご馳走になった一品。ビールがすすみます。 食後のベトナムコーヒーもちろんありますよ。 営業時間ははっきり書いてないので 事前に電話することをオススメします。 上品なお店しか無理な方はご遠慮ください。
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