高槻駅より徒歩3〜5分の場所にある居酒屋さん ラクレットチーズ×個室肉バル 高槻肉の会。 ラクレットチーズとお肉料理をウリにされている居酒屋さんで、学生を中心に店内は賑わっています。 お肉以外の料理やドリンクも豊富に用意されていて、駅からの立地も近いので、利便性の良いお店ですね。 今回、ラクレットチーズ×個室肉バル 高槻肉の会さんでいただいたメニューはこちらになります！ ----------------------------- 1．揚げ出し豆腐 濃口の和風出汁で味付けした揚げ出し豆腐と、出汁をしっかりと吸った茄子の組み合わせ。ドリンクとの相性も抜群でした。 2．和牛イチボのステーキ ミディアムレアに焼き上げた和牛イチボのステーキは、適度な弾力と濃厚な脂が素晴らしく、非常に柔らかくて口の中で溶けていくような食感です！ 3．お刺身5種盛り合わせ マグロ、サーモン、タイ、ハマチ、ホタテ、赤貝の6種をいただける海鮮メニュー。 脂の乗ったサーモンや、弾力のあるハマチはなかなかに食べ応えがあり、お肉の合間にいただくことで、味の変化も楽しめます。 4．UFOフォンデュ 最後にご紹介するのは名物メニューの、UFOフォンデュ。 鍋の真ん中いっぱいに溶け出した濃厚なチーズを、唐揚げやポテトにたっぷり絡めることで、口の中で唐揚げとチーズの美味しさが弾けていきました！ ビールやハイボールと一緒に食べたいメニューですね。 ----------------------------- どのお料理もボリュームが素晴らしく、お酒と相性の良い味付けになっているので、食事とお酒をたらふく堪能したい時に、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ ※グルメブログ https://www.hitobashiratoushi.com/
