福島・野田の居酒屋・バー 結婚記念日 オススメ9店

福島飲み♪感動するレベルで美味しい犬鳴豚のしゃぶしゃぶ居酒屋さん✨️ 久しぶりの福島飲みで「犬鳴豚居酒屋 すもぉ～き～ 福島店」さんへ。 お店は花くじらさんなどがある方の一角の路地にあり、知る人ぞ知る的な感じの隠れ家店です。 店内はこじんまりしていて、L字カウンターとテーブル席。 ごちゃごちゃしてなくて、大人な雰囲気のシンプルな和空間。 お店のウリは店名の通り、犬鳴ポークのしゃぶしゃぶです。 これが、マジで感動するレベルで美味しいんです... 部位は4種あり、先ずは豚バラからです。 この豚バラ、もうホント透き通るような甘み？表現が難しいんですが、とにかく柔らかくて上品な甘みが凄い。 ウデやロース、肩ロースも、それぞれの特徴があり、とにかく旨い！ そして、しゃぶしゃぶはコースでの注文も可能で、前菜3種、季節の一品、〆の和蕎麦まで提供されます。 前菜は季節感もありどれも丁寧に作られている。 そして、季節の一品はこの日は「わかさぎの天ぷら」で、めちゃくちゃサクッとした軽い衣にふわっとした身。 抹茶塩で食べると、最高すぎました。 これで3000円は、さすがにコスパ良すぎです。 特徴的なのはポン酢ではなくそばつゆで食べることで、これがまた最高なんです。 店主含めスタッフさんはみんな明るくて気さくで居心地も◎ いやー、ホントいいお店さんです。 あまり福島には来ないですが、必ずまた来たいと思います。 ごちそうさまでした。

今回は友達ときました！ どのお肉も柔らかくて美味しかったです！店員さんも良い人ばっかりだしみんな可愛かったです♡

【上質な料理とお酒】大切な人を連れて行きたくなる隠れ家的な大人の創作料理店

令和７年７月２３日の水曜日は、送別会で福島へ。 ４０００円のコースに飲み放題１８００円を付けて、１人５８００円。 コース４０００円のコスパに疑問が残るけど、まぁこんなもんかな？ リピートは無いかな？ ご馳走様でした～o(^o^)o

【大阪・JR福島駅前】屋内カフェと屋上貸切BBQ＆ビアガーデンで至福のひととき◎

【大阪・福島エリア、オススメの本格ランチ焼肉】食べログ3.02 前回、美味しかったので11月29日（イイニクの日）のランチTimeリピートで突撃致しました。 店内の1階は白を基調とした清潔感あるカウンター席があり、2階にはテーブル席もあるみたいです。 ランチはご飯大盛り無料でドリンクはサービスとテンション上がります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 今回は前回の反省を活かして 『牛ハラミ焼肉定食肉増し（150g）+ご飯大盛り』いただきましたぁ〜！ オーダーしてから、ちゃんと肉をカットする感じで5分後に着盆。 ナムル2種にワカメスープ、大盛りご飯、前回より1枚のボリュームは理想的では無くなったものの（20%減）ハラミが10枚も並びます。しかも食べログかGoogleレビューをしたら、キムチor卵をトッピングをプレゼントしてる様でキムチを選びました。これでご飯大盛りでも更に安心です(*´∇｀*) 今回は2枚同時に焼いても大丈夫ですw 国産和牛のハラミはちゃんと柔らかくて香ばしくあっさりジューシーで美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*このクオリティーがランチからいただけて幸せ♡ 米は艶々で今回は炊き加減も良く、タレも美味しいのでご飯が進みます。 今回はゼンマイとニンジンのナムル。味付けも好みで味変にもオカズにも良い感じ！今度は逆にご飯が足りないかも（笑） 自己評価★★★3.5 ランチTimeはご飯が1杯までおかわりできたら最高ですね。食後のドリンクにも癒され正にイイニクの日でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

中之島駅から北西の路地裏､地図ではここ辺りなんだけど… え､どこ？ …まさかのここ！ ひっそりと佇むN3FUKUSHIMAビルには看板がなく､隠れ家中の隠れ家！ 3階には同系列店『和牛料理 一石三鳥』さん。 階段で4階まで上がり「401 鮨豊」と書かれたドアを開けると､今まで目にしたものとのギャップに驚きます。 照明を絞った佇まいの美しいカウンター席､椅子に腰を下ろすと期待に胸が高鳴ります。 2023年12月15日にOpen、もはや予約の取りにくいお店です。 予約は 1部17:00〜 2部20:00〜 ⚠︎2024年7月からは 1部17:00〜 2部20:00〜 コース 豊コース￥13800 VIPコース￥16800 月火水木平日限定 おまかせコース￥9800 日本酒ペアリング 能登半島震災復興ペアリング6杯（2合） 満寿泉ペアリング Blonze4杯（約1.5合） Gold6杯（約2合） Platina 7杯（約2.5合） その他各種ドリンクあります。 この日は豊コース￥13800と満寿泉ペアリング Platina 7杯（約2.5合）。 満寿泉のオーナーさんは、実は富山競輪場の地主さんという資産家。 採算度外視で他の蔵では考えられないような日本酒もあります。 普通は手に入らない社長がプライベートで飲むために造られたお酒や､年間360本しか出ない超希少なお酒もいただき、それぞれお料理とのマリアージュに酔いしれました。 ◯純米 ◯IWA5 5つの酵母を使用。 ◯特選大吟醸 おりがらみ ◯限定大吟醸 ◯純米吟醸 MASUIZUMI GREEN ワイン酵母仕込み フルーツのような甘さ ◯純米大吟醸 「寿」 Platinum ◯純米貴醸酒 Barrel Ageing kijoshu 珍しいオーク樽熟成貴醸酒 蜂蜜のようなニュアンス 愛知県瀬戸市の山口真人氏の器に置かれるにぎり寿司は､まさに1つの芸術品。 ［豊コース￥13800］ ◯先付 茶碗蒸し 一番だしと千葉の生みたて玉子だけ､シンプルな茶碗蒸し。 ◯向付 北海道カワハギ 上の赤いのはかんずり。 下はカワハギの肝のペーストとジュレポン酢。 カワハギは急速冷凍しています。 ◯握り しゃりは赤酢、てんさい糖と塩。 ◻︎富山 白エビ 軽く昆布締めしていてぷりっぷり。 ◻︎兵庫の甘エビ 驚くほど甘い。 ◻︎千葉 コウイカ イカの真ん中の甘い部分と青海苔を､ねっとりとミルフィーユ状にして。 ◯小丼 北海道 いくらの小丼 醤油で漬けていない､フレッシュないくら。 ◯握り ◻︎鯵 アスリートのように身が締まっていて､脂がない分香りが引き立ちます。 ◻︎マハタ 1週間程寝かせて熟成させています。 ◯焼物 炭火焼 この日は白甘鯛/北海道根ぼっけ/千葉の太刀魚 白甘鯛は赤甘鯛､白甘鯛､黄甘鯛の3種の中で1番高級。 北海道根ぼっけは海底にいるので､皮が薄くて身の方に脂を蓄え､焼いたとき皮がパリッパリ。 太刀魚は日本で1番美味しいと言われる江戸前太刀魚。 白甘鯛をチョイス。 ◯逸品 箸休めのお野菜 焼きなすとトマト土佐酢のジュレ トマトと茄子は浅岡農園さん。 菌をコントロールして野菜の温度を上げ下げしています。 ◯握り ◻︎千葉 銚子の金目鯛 一本釣の金目鯛は軽く昆布締め。 ◻︎北海道 サクラマス ◻︎紅ズワイガニ 石川 生きたまま塩分濃度を調整したお湯の中で茹でていて､驚くほどみずみずしい。 ◯逸品 福井のメダイのしゃぶしゃぶ 11kgサイズの大きなメダイの上には､大根おろしと大葉とねぎと穂紫蘇。 自家製のちり酢で。 ◯握り ◻︎中トロ 青森まぐろ 有名な『やま幸（ゆき）』さん。 ◯巻物 キンカンとネギトロの手巻き 手巻きの上にポコンっとのった醤油漬けの鶏の卵黄のキンカン。 かぶりつくとキンカンの味が勝っていたけど､食べ進めるとネギトロも味わえる。 長い理由がここにあります。 ◯お椀 島根の宍道湖のしじみのお椀 おかわり自由のエンドレスフリー。 わんこそばのように､蓋を閉めたらストップ。 水と少量の塩のみ､しじみの味の輪郭がはっきり。 ◯握り 長崎穴子 ◯甘味 珠洲の塩のジェラート 最中に挟まれたているのは､富山の餅米で作った求肥とジェラートアイス。 日本で数少ないあげ浜式の製塩法で作られている､能登半島先端の珠洲製塩を使用したジェラートは濃厚だけどさっぱり。 追加 クロムツ/ほっき貝ヒモ/大トロ/コハダ 3キロサイズのクロムツは軽く炭で炙って。 #鮨豊 #満寿泉 #中之島寿司 #中之島グルメ #新福島寿司 #新福島グルメ #大阪寿司 #大阪グルメ

思い出し投稿⭐︎ 日本酒飲める様になって行ってみたかったお店 予約をして伺いました！ 日本酒沢山だし、貴重なものも お料理も美味しい⭐︎ ちょうど飲み比べのやつ、やってました笑 店主の方かな？動きが素早い笑 バイトの女の子も感じ良いです。 絵が上手い笑 また行きまーす(^^)

小料理屋風の綺麗な店内で、有田焼の器に美しく盛り付けられた新鮮な魚介料理を低価格で味わえる、大阪駅前第1ビルの人気店【酒菜や いしもん 本店】 【いしもん 対屋】 【立呑み いしもん】 【鮨や いしもん】 など梅田界隈で圧倒的な人気を誇る「いしもんグループ」が、ついに福島区に進出(>ω<) 今回は、 看板も暖簾もなく住所を頼りにお店を探す、まさに"大人の隠れ家" 古民家をリノベーション、キッチンを囲むカウンター8席と個室(4席)が1つ。 料理は月替りのコースのみ(6000円) 18:00〜/20:30〜の二部制です。 ■スープ 三重県産ヤマトシジミのエキスと岩塩のスープ ■前菜 ・和風マッシュポテト キャビア ・自家製からすみ 国産モッツァレラチーズ 柚子オイル ・ワカサギ南蛮漬け 和歌山有田みかん果汁 ■造り シマアジ 石鯛 コハダ ■寒鰤 幽庵焼き ■ヒラメと雲丹の真薯 ウニあんかけ ■天ぷら 伊勢車海老 菜の花 ■熊本あか牛 イチボステーキ 「鮨や いしもん」の穴子の煮詰めと赤ワインを合わせたソース ざくろの実 ■明石鯛 そぼろにゅうめん 鯛出汁 鯛が練り込まれた麺 ■まぐろ丼 本マグロ赤身・本マグロトロ・頬肉の漬け・脳天ねぎとろ・卵黄味噌漬けを自分好みのまぐろ丼に。米は岩手県ひとめぼれ。 ■バニラアイス 白桃ソース お口直しに出てくるのは、京都有機野菜と金山寺味噌。お寿司屋のガリ感覚で何回でもおかわり可。 知る人ぞ知る隠れ家だけど、予約取れなくなるんだろうなぁ。 #いしもん