淀川キリスト教病院付近で美味しい焼肉・ステーキが味わえる6店

大阪出張でぼっち飯 珍しくお酒を飲みたく無いのは、昨日ジム行ったからか笑 そしてワイガヤではなく落ち着いてゆっくりご飯が食べたくて見つけたお店がこちら オーダーしたのは300gステーキにライスセット。 さすがは大阪 待ってる間はTVで流れてる阪神巨人戦を鑑賞しながら出てきたのがこちら。 とにかく肉がとっても柔らかくレア。レア好きなら大量のもやしの上に肉を避難するシステムとのこと。いち早く避難させお肉を堪能 タレとポン酢と塩を出してくれるのだが、個人的にはあまじょっぱく仕上げたタレが好きすぎてずっとタレで食べてました 店主は寡黙っぽいけど、笑顔と接客がとても素敵でした カウンター席中心なんでぼっち飯は最高な環境！良いお店を見つけました

本日は新大阪近くの宿。キタやミナミと違いお店が少ない。ホテルでチェックインの際にチラシがあり、その中で大当たり。鶴橋から仕入れている肉はこまやかに仕込んであり、文化の違いを舌で学ぶ。仕込みが細やかなホルモンは鶴橋のコリアンタウン仕立てか。九州では必ずと言っていいほど漬けダレに通して味わうのだが、焼いて味わうだけの心地良さよ。マッコリが痒い所に手を届かさせるハーモニー。大将が大阪人で返事も『いーですハンソン』などとコテコテ。美味しい楽しいひとときを過ごすことができました❗️

【そそりたつ分厚いツラミ。大草原なねぎ塩タン。カレーも激ウマ！】 予約時間の18時に入店。 先客無しですが、予約でほぼ満席のよう。 19時位には、満席になって、予約無しで来られた方が数組、入店出来ていなかった。 本日は月曜日なので、生ビールとチューハイが250円。 気兼ねなく呑めるから、うれしいね。 では、かんぱーい。 注文は、上ねぎ塩タンとツラミとカレーは必須。 あとは、前回食べれなかった生物を。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・サラダ 330円 ・和牛トロユッケ 1580円 ・和牛炙り生レバー 1580円 ・上ねぎ塩タン 2680円 ・ツラミ 1380円 ・ハラミ アウトサイド 1680円 ・和牛ヘレ 2580円 〇お肉ゴロゴロまかないカレー 580円 ・和牛つくね 780円 ・ライス大 330円 【呑んだもの】 ・生ビール 250円 ・レモンサワー 250円×2 ・ライムサワー 250円×2 --------------------------------- ・サラダ 最初にお通し的に提供されるサラダ。 メニュー記載によると、330円。 サラダがいらなければ、いらないと伝えるといいみたい。 ・和牛トロユッケ 前回、頼まなかった生物から、和牛トロユッケ。 結構、脂が入った部位のユッケです。 黄身をとろ～りとさせたら、まぜまぜして、パクリ。 ちょっと強め甘辛。 自分的には、あまり脂が入りすぎてないとこが好き。 ごはんと一緒に食べると、うまいかも。 ・和牛炙り生レバー まあまあのボリュームで出てきます。 軽く炙ってから、食べましょう。 美味しいことは美味しいですが、やや割高に感じます。 ・上ねぎ塩タン こちらの名物メニュー。 緑の芝生です。 1面に敷き詰められた青ネギ。 ごま油塩的な味付けがされています。 タンはやや厚めカット。 そして、肉量もかなりあります。 多分、120～150gはありそうです。 先に焼いて、ネギを乗せるのもよし。 ネギを乗っけて、片面焼きで食べるもよし。 そして、このネギが余るので、小皿に取り分けて、薬味的に使うのもオススメです。 ・ツラミ 今回もステキなツラミマウンテン。 そそり立つツラミ。 かなりの厚切りカット。 これも1人前で180gありそうです。 前回はめちゃくちゃに美味かったのですが、今回はかなり血液ぽい臭いが気になりました。 自分的には、楽しみにしてたメニューだったので、かなり残念。 ・ハラミ アウトサイド 前回来た時はS・A・B表記でランク分けされてたハラミが変更されたメニューでは、和牛ハラミかハラミだけの表記に。 和牛ハラミはインサイド、ハラミはアウトサイド。 インサイドとかアウトサイドとか、なんやねん。って、思った方はググってみると、すぐわかります。 ハラミ アウトサイドは輸入牛と思われますが、しっこりと美味しい。 ・和牛ヘレ 本日のおすすめメニューからチョイス。 4580円が2580円。 適度なサシでやわらか食感。 ステーキカットで肉らしい肉という感じです。 〇お肉ゴロゴロまかないカレー 前回、めっちゃうまかったカレー。 焼肉屋のカレーの中では、トップレベル。 大黒家に来たら、間違いなく頼んだ方がいいと思う。 ・和牛つくね 前回、品切れだった和牛つくね。 小さなハンバーグのような形状。 ちょっとナツメグぽい甘やかなスパイス感のある感じ。 味付けがテリヤキダレのような甘辛。 ご飯必須のやつです。 ・ライス大 焼肉にはご飯。 前半から頼みましょう。 ---------------------------------- 前回がかなりよかったので、今回がちょっと普通過ぎた感じ。 頼み方によって、だいぶと印象が変わるのも感じた。 生物より精肉の焼肉を頼んだ方が自分好みだったかも。 食後のフルーツもなかったのが、ちょっと気になったなぁ。 ともあれ、ワイワイと楽しい会だった！ ごちそうさまでした！

西中島での焼肉屋探訪、火凛亭はGooglemapの情報を信じてランチを利用しようと2度ふられていたお店。 17時のオープン直後に伺って利用してきました。 少し面白いメニュー構成で、いわゆるカルビ・ロースといったメニューは並ばずに赤身に主体を置いた部位提供をおすすめメニューとしておいてありました。 食べた肉達は、 上タン塩 上ハラミ 焼きすきやき アカセン×2 上ミノ マルチョウ タンシタ ランイチ を食べてきました。 この火凛亭さん、私好みのつけダレをしており、大きめの皿にたっぷり入ったつけダレは肉をドボッと浸けることができるので、とても良い。味も素晴らしく、少し酸味がある感じのタレは食欲増進、たくさん肉を食べてしまいました。 どの肉達も今思い返してもよだれがでますが、この日のメンバーに一番好評だったのはアカセン。 追加オーダーもして堪能しました。牛の第四胃袋のアカセンは、他の胃袋と異なり脂も多くついており内臓の良さと脂の旨さを同時に楽しめる部位。鮮度が良いのか臭みもまったくなく美味しいアカセンでした。 本当はテッチャンも食べようとしたのですが、この日のテッチャンは良くなかったから仕入れなかったようで品切れとの回答。品切れがある焼肉屋は信頼できます。 お店が定めた水準以下の肉達はださない！！という意思の表れです、品切れ大歓迎と私は考えております。 珍しい付け出しから始まり、最後の韓国風玉子かけごはん含めサイドメニューの味も素晴らしく美味しい焼肉屋さんだと思います。 また、他の方もかかれていますが店員の方々の対応がすごくよく、きもちよい飲食店でした。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。大阪の焼肉も食べ歩いていますので、お時間あるときにでも読んでみてください。

1日4組限定の焼肉屋。