更新日：2025年04月18日
担々麺が本当に美味しいお店
暑いけどあったかいもんか、カレーが食べたくて。 Facebookで1日に二回もシャムの投稿見たしシャムもいーなーと思いつつ… 結局坦々麺を頂きにお初のこちらに。 優しいお味の坦々麺と中華風鯛のお刺身をチョイス。 美味しかったです。 #summer2016
豚骨醤油のガツンとした家系ラーメン「豚そば」を中心に、「魚そば」やイタリアンな「ベジそば」など独創的なメニューで人気集めたものの、2023年に惜しまれつつ閉店した 【八の坊】(京都・円町) がオシャレになって復活。 「八の坊」と名物といえば"カプチーノラーメン" 泡系ラーメンは博多が発祥ですが、八の坊が京都にいち早く紹介した経緯が。 オーダーした【カプチーノラーメン】(1650円)は、 濃厚な豚系スープを泡立てたフワフワの口当たり良いスープ、豚骨臭さは控えめながらも豚の旨味をガツンと感じれます。 ちぢれの太麺はクリーミーで濃厚なスープと相性も抜群。 チャーシューは鶏と豚の2種類、シャキシャキの玉ねぎ、別添されたピリ辛高菜で味変も楽しめる一杯です。
熊本県山都町で大人気、 ■Appartement(コーヒーショップ) ■JUGAAD BROS DOUGHNUTS(ドーナツ屋) ■ARBOL(アイスクリームショップ) が集結したお店が京都･烏丸御池にオープン。 ドーナツは、 チュニジア生まれの揚げたてドーナツ【バンバローニ】(500円) ドーナツよりモチモチ食感、甘さ控えめなので大きな見た目でもペロっと食べれます。 アイスクリームは、 熊本･山都町の食材を使用した植物性のアイスクリーム。豆乳やオーツミルクを使用し滑らかでミルキーな味わい。 【ダブル】(850円) 塩麹キャラメルコーヒー"と"ローゼルカルダモン" 「思うようにいかない毎日でも、そんな日常すらCONTO(コント)のように笑い飛ばせて、どんな時でも人に寄り添うお店にしたい」 という想い通り、 接客が心地よくアットホームで、また寄りたくなるお店です。
