更新日:2025年11月07日
築130年の趣ある空間で味わう、鴨と九条ねぎの絶妙ハーモニー
◆シンプルなのに奥深い"鴨すき"◆ 予約必須の人気店です。 3000円の鴨すきは、鴨と鴨団子、 たっぷりのお葱をお出汁でいただくお鍋です。 いたってシンプルですが、 これがめちゃくちゃ美味しいんです。 お酒、〆の自家製蕎麦もいただきました。 七味や山椒、柚子胡椒(有料)はお好みで。 お店の雰囲気も良く、 親戚のおばあちゃんの家にきたみたい。 福知山に行ったら、また寄りたいお店です◎
洗練されたタンドリーチキン専門の満足ランチ
場所は京都東山。すごいセンスのお店。平安神宮の横の静かなエリアにサロンというかギャラリーのような感じ。ここセクションドールはタンドリーチキン専門店。これ一本でミシュランビブグルマン入りを果たす。 入店して驚くテーブルがゴールド、店主は全身柄物の服。 しばらくして特殊のオーブンで焼いたタンドリーチキンと野菜が登場。これがゴールドのテーブルに置かれた時に神々しさがでる。 チキンはカリッとした皮、ふんわりしたチキンに絶妙なスパイス。野菜も水分たっぷりだ。 唯一無二のお店です。
洗練された料理人の技術が光る、概念を覆す"うちにく(ホルモン)割烹料理"
初めて入りました!ハラミステーキ丼、美味し! 夜のおまかせコース、もあります。 今度トライしよっと!
京都市にある、噛めば噛むほど鳥の味が美味しい、上品なお店
同僚仲間と平成最後の忘年会は、ちょっとええもん食べよーてここで、こちらへ。 まずは、鶏スープでホッコリ。 お付き出しを、つまみながらビールを、ぐびっと。静かな落ち着いた雰囲気のお店なので、とても良い感じです。 それから、手羽先の塩焼き、揚げつくねをつまみながら、お鍋を待ちます。白濁したスープにまずは鶏だけ。 鍋の面倒は基本見ていただけるので、食べるだけなのも有難い!! 鶏がプルプルしてて、弾力があり、噛み締めた時がたまりませんね。 2周程鶏食べた後に、鍋のスープを頂けます。先程の飲み干したスープの器に、塩を入れそこに鍋からスープを注がれます。軽くかき混ぜて飲むと、先程のスープとは違って、コラーゲンが溶け込んだのかトロっとしたスープで美味しかったです。 そこから野菜等と共に、日本酒を飲みながら楽しく会話しつつ食べすすむと、いつの間にか〆タイムへ。1度鍋を下げられてから、雑炊が出てきました! 出てきたビジュアルに驚きです! こんな雑炊は初めて✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。 大きな茶碗蒸しのようなとろける濃厚プリンのようなヴィジュアルの雑炊です。 これがとても美味しかった(*ˊ˘ˋ*)♪ 最後はデザートで終わりです。 更に店主さんが店の外迄見送りして下さいました。 ランチもあるようなので、また利用したいと思います♪
京都の真ん中、四条麩屋町で手ぶらで楽しむ本格的街中BBQ
お誘いいただき仕事帰りに街中BBQ。 スーパーの奥のエレベーターで上がった階が会場。 材料は下で買い物出来ます。飲み物も食べたい物も足りなくなったらすぐに買いに行ける手軽さ。 お皿やお箸など最低限の物は準備されていて便利で楽しいです。
【当日予約可】手ぶらOK◎あったかドームで鍋&BBQが気軽に♪
日曜日の夜に手ぶらで伺いました お肉の量がとてもボリュームがあり、とてもお得に感じました! 入口には夏っぽさを感じる装飾もされていて、雰囲気◎ また来ます!
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