更新日:2024年10月22日
左京区にある、牛・豚・鶏の串焼きがリーズナブルで美味しいお店
【耳寄り情報】 今年のGW、3、4、 5日の祝日は休まず営業!今年で40周年のきむらさん初企画です。平日利用できない方にはビックイベントですね‼︎ さて、昨夜も「つるつるいっぱい」に注いで貰った、きむら名物グラスワイン!でスタート。数回おかわりしましたが、毎回皆さん上手に注いでくださいます。 名物と言えば具材に合わせた絶妙な焼き加減!全ての素材が新鮮なため浅い焼き方で良いものはレア焼きでの提供くださいます。 串焼は、牛タンの塩焼きからスタート。タンステーキに使用できるくらいの柔らかい肉質。焼き入れが絶妙で、浅めな焼き具合。 続いて牛レバーも表面に焼き色をつけた程度の浅焼きを塩でオーダー。 ミノは程良い脂身が付いているので、塩よりはタレがオススメ。 牛のラインナップ、ラストのハツもタレ焼き。 鶏串は、せせり、鶏身を先ずは塩で。 その後、あおとう、椎茸をオーダーしたのち、こんどはせせり、鶏身をタレで再オーダー。 イカはカレー風味が絶品。 そしてラストは、鶏身を、ゴールデンスペシャル(にんにく・カレー味)で‼︎ 大の鶏好きさんは予約をされて行かれてください! #GWキャンペーン #焼き鳥
ビタミンEを豊富な栄養たっぷりの「日南どり」を使用した絶品料理をご堪能下さい!
『鳥せゑ』さんにて初ランチ。 夜は来た事がありますが、最近ランチを してる事を知って訪問。 メニューは唐揚げやチキン南蛮、焼き鳥等 鶏を使った定食が色々あります。 その中でも気になったのが 『おやどり定食』 歯応えがあって旨味があるおやどりと 小鉢、ご飯、お漬物が付いています。 このおやどりを食べてみると、 コリコリと程良い歯応えと噛めば旨味が 滲み出てきて、これは旨い。 濃いめの味付けなのでご飯にも合う。 これはランチとしては かなり高いレベル。 ご飯がかなり進む美味さで、 ご飯もお代わり自由と気に入りました。 また食べに来よう。 #鳥せゑ #京都グルメ #京都ランチ #京都焼鳥 #焼鳥 #人生には飲食店がいる
【京都駅直結】京都五山全貌を見渡しながら、厳選した炭火串焼・焼き鳥料理を
今回のプチ京都旅行は、ホテルではなく外で食べることに。 一休さんのお世話になり、京都駅ビルにあるこけっこさんを事前予約。 プランは 1ドリンク付コース(飲み放題が良かったが今回は見送り…) 窓際の席に案内され 窓の外を見ると 京都タワーが見え、市内を一望。 近鉄10F にあるからこその眺望。 まずはビールで乾杯。 コースメニューは… ■季節のおばんざい花子重 湯葉の餡掛け 程よい味付け 蒸し鶏もさっぱりした感じで美味しい ■京野菜サラダ~九条ネギドレッシング~ シャキッとしてて美味い ■炭火串焼き8種 ・ささみ 程よい焼き加減で柔らか弾力肉 ・砂肝 旨みがいっぱいでお気に入り。 ・レバー 美味い。 上から一つづつ焼き加減が違って、変化を楽しめる。 これが一番のお気に入り。 ・もも 弾力と肉の旨みを味わう ・手羽先 外はカリッとしてて中はジューシー ・つくね 素直に美味しい味 濃縮された感じ ・望来豚 柔らかで旨し ・野菜 今回はトマト さっぱり感と酸味がいい ■明太鶏茶漬け さっぱりサラサラ。。。深い味わい ■旬のフルーツ お口直しにイチゴ 景色もよく、全部美味しい。特にレバーはすごくお気に入り。 駅ビルで便利で。。。。次は何を頂こうか。 楽しみ。 ご馳走さまでした。 #京都 #駅ビル #眺望いい #焼き鳥 #焼き加減いい感じ #レバーお気に入り #丁寧な焼き
日替り焼肉定食の肝は新鮮で全然クセがない。幸せになれる焼き鳥の店
昔、たまたま三重県松阪市郊外で鶏の焼肉に遭遇しました。 松阪牛やら和田金やら牛銀やらバター焼きやら、松阪市民は神戸ビーフをたまに食べる神戸市民よりはるかに牛肉にうるさそうな印象があります。 牛肉に飽きたのでしょうか。肉が高過ぎるのでしょうか? 鶏焼肉に行列ができます。大阪ナンバーも並びます。焼き物は若どり、めす、きもの三種しかなく、とり野菜という石川県でもメジャーな具沢山鶏スープとごはんで2000円は切るラインナップです。軽い依存症状態です。それだけの為に松阪市に行きたくなります。 さて、ここからが本題です。 ある日、奈良から国道24号線で京都に入り、木津川市の北側に発見した「かしわ網焼食堂しんさん」という看板。 ピンと来ました。松阪インスパイアかも知れないですよ、これは! みんなで楽しく喜びも痛みもシェアしようやないか。道連れと共に木津川市上狛へ。 遅めの夕飯時間、先客は二組。 壁には団体宴会をはじめ、予約がビッシリ書かれた紙が貼り出してあります。 某サイトでは評判は高くなかったようですが、最初の「せせり」(塩焼き)を掴んだ感じに旨さの予感が駆け抜けます。丁寧に焼き上げます。 「なるほど〜!」焼き方のせいか美味いです。 「大根サラダ」のドレッシングも良かった。 「名物かしわ」(モモとムネのミックス)をタレで。松阪で言う若どりかな?美味いです。これも焼き方が上手いのだと思います。 そして「純系名古屋コーチン」を。歯応えを楽しむにはこれしかありません。 これは誰が焼いても美味いのでしょう。 〆には「野菜かしわ汁」。 やはり松阪のタッチに酷似。大阪でも鶏焼肉はよく見かけますが、やはりこの汁物が好き者にはたまりません。 やはり松阪の方が安いです。 しかし、時間とお金をかけてわざわざ出向かなくても、あれが食える事がわかり、嬉しくなるではないですか。
炭火焼きで本格ジビエを気軽に楽しめる焼鳥屋さん
本格ジビエをはじめ様々なお肉を串焼きで気軽に楽しめる人気店 ■炭火串焼き 隠家(出町柳) ■ジビエの隠家(烏丸) の3号店はジビエが食べれる焼鳥屋。 丹波鶏の焼鳥をはじめ、串にささない焼き野菜、ジビエ、煮込み料理などメニューも充実。 ・ヒグマ串焼き ・穴熊串焼き ・鶉と玉子の殻ごと焼き など本日のオススメメニューも魅力的なものばかりですよ。 オーダー↓ ■ジビエ串盛り(1150円) 猪・ごぼう、鹿・ししとう、鴨・ねぎ ■ヒグマ串焼き 赤身(500円) 北海道ヒグマもも肉 ■焼鳥5種盛り(1050円) せせり、ささみ、ねぎま、砂ずり、つくね ■皮(150円) 首の皮は脂落とさず焼き上げてるのでジューシー、薄切りされた生姜がさっぱりさせてくれます。 ■鶉と玉子の殻ごと焼き(200円) 出町柳店でもおなじみのメニュー、薄皮なので皮ごとバリバリと。 これからメニューもブラッシュアップされていくようなので楽しみ(>ω<)
旬の京都を味わう、こだわりの京野菜と串焼きのお店
京都 焼鳥・串料理 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの肉のグルメ・レストラン情報をチェック!