京都九条にオープンしたばかりのお好み焼き屋さんへ、お出かけしてきました！ まずは、名物のお好み焼き。「ぼっかけ」（スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだあれ）がたっぷりの神戸スタイル。柔らかめの生地にぼっかけの風味がしっかりと馴染み、やみつきになる美味しさでした。 さらに、「蒸し豚」と「ねぎ焼きチーズ」が絶品だと聞いていたので、迷わずこちらもオーダー。 【蒸し豚】 柔らかく調理された豚肉を別皿のごま油をつけて刻みネギとキムチをトッピング。生ビールとの相性も抜群で、噂通りの味わいで次回もリピート確実！ 【ねぎ焼きチーズ】 シャキシャキの九条ネギがたっぷりの生地の上に、とろけるチーズがたっぷり。シンプルな組み合わせなのに驚きの美味しさ！大興奮の味わいでした！ どの一品も魅力的で、九条の新たなグルメスポットとしてリピート間違いなしのお店でした！
