更新日：2024年06月07日
濃厚でコクと旨みのあるスープがたまらない担々麺！本格中華のお店
今年からの準レギュラーの奥様がこの辺りの出身で、よってこの辺りにかなり詳しく、今年はいつもと全く違うルート上にあるレストランで夕食というパターンになってます。 野洲エリア人気の中華、オーパスワン。以前満席で断られているのですが、今回ダメ元で聞いてみたら席があるとの事。正直私はなんでワインの名前なんや中華なのに、と訝しがっておりましたが、結論から申し上げますと、クオリティ高くて安くて最高！でした。 正直この実に上品な味わいに、驚きを隠せない。というか、このレベルの中華はなかなか都市部でもお目にかかれないという印象です。7人なので色々食べられたよ！ 実はこの週、横浜野毛で食べた有名大衆中華で辛い思いをしていたので、フルブーストターボマックスで気に入りました。 エビチリの海老のデカさと解釈は至極まっとうな広東料理のそれ。辛さが少ないですが、全体的に極力薄味の中の旨味を狙っているので美味しい。 海鮮おこげの餡も素晴らしい。具材の火の通りは限界ギリギリの淡い火入れで素材感際立ちます。目の前で仕上げるのもよし。酢豚は極めてスタンダードですが、着実に美味いです。 小籠包は駄目。
近江八幡駅の近くで超こってりとんこつラーメンを頂けるお店
滋賀県蒲生郡。 近江八幡駅近くのラーメン屋。 滋賀では有名な店みたいです。 背脂たっぷりのギトギト系ラーメン。 こういうラーメン久しぶりに食べました。 好きな人には好きなラーメンだと思います。 個人的に…
野洲駅より徒歩2分、昼でも夜でも大満足できる中華料理のお店
琵琶湖畔のホテルに泊まった際、夕食で利用 エビマヨ、白身魚のあんかけ、小籠包、五目炒飯等を注文 検索して調べた甲斐があって、どれもとても美味しかったです 予約していかなければ、満席で入れないところでした
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