湖西のイタリア料理の人気7店【穴場あり】

鯖街道沿いにある、イタリアンレストランです。 1997年に創業とのこと。この山の中で20年以上も存続できるだけで凄いなと思ったら、お店の中に食べログ2009年のベストレストラン2009のアワードが飾られてました。美味しいレストランには、みんな足を運ぶ労を惜しまないんですね。 本日は大雪で、たまたまキャンセルが出たので入れました。予約はしてから行った方が良いと思います。 店内はイタリアの山小屋を思わせる雰囲気。いい雰囲気です。テラスもあり、綺麗です。コロナ感染対策として、巨大な空気清浄機が稼働しておりました。安心ですね。 本日は家族5人で訪問したので、色々とシェアできました。マルゲリータピザは子供も大喜び。野菜がふんだんに入ってたパスタは、野菜の甘味が出ていてとても味わい深い物でした。今まで食べたことがない、ありそうで無いパスタでした。ピザやパスタの定番品以外にも多数のメニューがあり、ワイン飲みながら色々と味わいたかったと思いました。雪道運転が私しかできないので、今日は仕方なく飲まずに我慢しました。このお店で使われている野菜やお肉などは、朽木の地元で取れたものが出されています。熊の料理もあったような、、、 グルメな方は遠方からわざわざ訪れているような名店です。再訪希望☆5つ。

こんなところにかわいいピザ屋さんが 平日限定ランチしセット　イチヂクとゴルゴンゾーラのピザ 蜂蜜とのハーモニーばっちり お腹いっぱい満足でした

地元高島市安曇川町にあるイタリアンレストラン。 トマトとバジルの冷製パスタに生ハムと野菜を組み合わせたサラダとパンナコッタ、コーヒーのランチセットをいただいた。パスタのトマトは地元農家の朝取れを使っており器もしっかりと冷やしていていて満足。パスタは1.1ミリのスパゲッティーニでコシもしっかり残していて秀逸。これに地元のびわ湖ブリュワリーのペールエールを食前酒として組み合わせてプチ贅沢なランチにした。 高島市に来ることがあれば訪れて見て下さい。

パスタとピザ！季節のイチジクが入ったピザ！初めて。美味しい トリ燻製がはいったクリームパスタ くどくなく美味しい！ 必ずリピートします。 是非是非行って下さい(o^^o)

最寄りの近江高島駅から山側へ7キロ程行ったところに在る一軒家のPizzeria 。本格的な石窯で作られるピザは秀逸。頂いたのはご友人のオリジナルレシピでその名もピッツァ・ボーニさんパート2。イタリアンソーセージを使った逸品。ワインと共に至福の時間を過ごしました。ちなみに営業時間は11時から3時迄のランチ時のみで2時半ぐらいに窯の火を落とされるのでご注意を。

2024年5月31日（金）曇り 次世代につなぐ低環境水耕栽培｡エビの養殖とトマトの水耕を同時に栽培。で､PIZZAの生地を伸ばして､具をのせ、焼いて､食べます。自分で作った物は､美味しい。（生地は､朝早くから練ってくれた)美味しかったです。ただ､トイレが…

ちょっと遠征します⑥　 とある日の遠征ご飯、二日目の晩ごはんは滋賀県に移動して昨年10月にオープンしたこちらのお店へ。琵琶湖の畔のサンクチュアリコート琵琶湖のイタリア料理屋さんです。 Primoのコースをいただきます。 滋賀県産のわかさぎや福井県産のふくい名水サーモンや山うに、メインに近江牛などご当地食材を用いたコースです。もちろん美味しかったのですがこの時点で携帯が壊れてしまってメモが出来なくて記憶も曖昧と感想がよくわかりません。ただ、美味しかったのは間違いない！　また改めてリピートします。 #滋賀県　#高島市　#サンクチュアリコート琵琶湖　#イタリア料理屋さん　#ご当地食材　#携帯終了　#リベンジ決定