
今が旬、苺のご褒美グラス想像以上に完成度高かった❗️
木の温もりに包まれる、田園風景の中に佇む、山小屋のような一軒家。
扉を開ける前から“良い時間”が流れてる。
【お店の特徴】
⭐︎ 季節の素材を主役にした手作りデザート
⭐︎ 落ち着いた空間でゆっくり過ごせる
⭐︎ 数量・期間限定メニューが多く、一期一会感あり
注文したメニュー
◻︎ いちごのグラスデザート(大)1,450円
◻︎ いちごのグラスデザート(小)850円
苺ジャム、豆乳カスタード風クリーム、豆乳苺クリーム、
クランブル、スポンジ、ホワイトチョコクランブル、
アイス、フレッシュ苺、キャラメリゼ…。
これを層に重ねて、最後は苺の余韻がぎゅっと残る構成。
甘さは控えめで、豆乳ベースのクリームが軽いから
大サイズでも不思議とペロッといける。
スプーンを入れるたび、食感と味が変わるのも楽しい。
苺が主役、でも全部が引き立て役としてちゃんと仕事してる。
静かな空間でゆっくり味わいたい、
「今この季節に食べるべきデザート」。
ご馳走さまっさん!