食前酒 戸田家オリジナル酒
前 菜 酒肴5種盛り
御吸物 もろこし饅頭
御造里 盛り合わせ
国産伊勢えび 鮃 伊勢鮪
間八 帆立 芽物一式
焚合せ 伊勢えび黄身煮
焼 物 松阪牛好き鍋
洋 皿 鮑サラダ仕立て
酢の物 鳥羽鰆の叩き 香味野菜添え
食 事 季節の磯香釜飯
留 椀 赤出汁
果 物 季節のデザート
※ホテルの晩餐
※和食会席
※和宴会場にイス・テーブル
※丁寧な配膳
※地域のリーディングホテル
※地産地消
※嬉しい松阪牛
※鳥羽鰆は地域のブランド魚
※老舗
※9月に訪問
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