更新日:2022年10月26日
【テイクアウトできます】本格インド・ネパール料理を是非!!
ナンが食べたくなり、サプナに訪問。 こういうカレーは店選びにいつも悩みます。 チキンカレーセットをオーダー 別でチーズナンもオーダー スパイス効きすぎずマイルドなカレーは ナンとの相性も良くて美味いです…
2度目の来店、クリスマス前のディナーに行ってきました。 22日と言うのもあってまだ空いてましたがクリスマスイブともなると混んでるんでしょうね。 今回もシェフお任せのディナーでしたがメインは鶏肉を取り入れてもらいました。前回はホロホロ鳥だったのでどんな逸品が出るのか楽しみできました。 1皿目はカマンベールチーズ。少し炙られたチーズに蜂蜜と胡椒のシンプルなものです。まずはチーズのみで…焦げ目が香ばしくて美味しい、これに蜂蜜をかけてと胡椒を少々パラリとすると甘さ、辛さ、チーズの風味が混然となって素晴らしく美味しいくなりました。 次にカルパッチョー、鯛とサーモンと季節の野菜でクリスマスリースになっていました。いつもながら目も楽しませてくれます。料理って五感で味わうって言われますが目から感じる美味しさもすごく大事だと思います。サーモンで花を表していました。バジルソースと鯛がとてもマッチして美味しかった。あとから教えてもらったのですが白いパウダーはレモンでできたパウダーだそうです。これは初めてでしたがどうやってこういう風につくったのでしょうね。
稲沢市にある国府宮駅からすぐのお店
おにぎり屋の「こうじや」 招き猫ののれんがかわいらしい懐かしい感じのお店。 おにぎりのにぎり具合がフワッとして、美味しかったです。 定番のオーソドックスなおにぎりから、桜海老たぬき、明太わかめ昆布まぜま…
高御堂にある国府宮駅からすぐの弁当屋さん