6年振りにまるは食堂の本店に来ました。南知多町のふるさと納税返礼品で、特選コースのペアチケットで予約しています。 10:30開店と同時に予約しました。予想したよりもかなり空いてましたね…前回は駐車場も空いておらず、90分も待ちましたからそれを考えると拍子抜けです。 コース内容は申し分なく、新鮮な魚がふんだんにラインナップされています。刺身は新鮮過ぎてまだ身が固いままなのですが、とても美味しいです。名物のエビフライはサクッとした歯応えではなく、引き締まったプリッとしたものです。追加にはなりましたが、いつ以来なのかも思い出せないほど久し振りに大アサリを食べました。これがまたメチャメチャ美味しくて、「ああ、これこれ」って感じで大アサリの味を思い出しました。 うん、定期的に魚が思う存分食べたいと思ったら、たまにドライブがてら来るのはいいですね…ごちそうさまでした。 #和食 #魚料理
