知多半島で魚を楽しむなら、やはり「まるは食堂」は外せません。 こちらのりんくう常滑店は3フロアあって席数も多く、店内はとても清潔感があります。家族連れはもちろん、大宴会でも利用しやすい広々とした空間が嬉しいですね。 とにかくどれも新鮮で、「何を食べても抜群に美味い！」の一言に尽きます。その最高鮮度の素材を、あえてフライにしてしまうという贅沢さが、まるはの真骨頂。 ■ 注文したメニュー ・特大エビフライ お皿を横断する圧倒的なサイズ感！プリップリの身を頬張ると、鮮度の良さがダイレクトに伝わります。自家製タルタルとの相性も最高です。 ・伊勢海老の姿造り 甘みが強く、弾力のある身はまさに絶品。そして、食べ終わった後のガラで出汁を取ってくれるお味噌汁がもう一つの主役。伊勢海老の濃厚な旨味がアルミ鍋いっぱいに広がり、最後の一滴まで堪能させていただきました。 ・本日のお刺身（カンパチ・マグロ・イカ） どれもエッジが立っていて鮮度抜群。特にイカのねっとりとした甘みと、カンパチの脂の乗りが素晴らしかったです。 ・カマス塩焼き 皮目はパリッと、身はふっくら。シンプルな塩焼きだからこそ、素材の良さが際立ちます。 ■ 感想 活気ある雰囲気の中で、旬の魚を豪快に、そして贅沢に楽しめました。 「鮮度の良い魚をフライで食べる」という最高の贅沢を味わいに、またぜひ伺いたいと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！
