
北名古屋のミシュラン掲載の中華料理店が
気になって休日ランチで行ってきました。
店内は高級モダンな落ち着いた雰囲気。
かなり賑わってたので予約して大正解です。
ランチメニューは A〜Cがすごくお値打ちで
天津飯と坦々麺もそこに入ってるので注文。
◆Aランチ 天津飯(1,100円)
◆Cランチ 坦々麺(1,400円)
◆特製杏仁豆腐(550円)
◇生ビール(550円)
お目当ての天津飯はふわとろな卵に包まれた
オムライスのようですが、深みとコクのある
たっぷりのあんがふわとろ卵と絶妙に絡んで
めちゃくちゃ美味しいです!!!
これはもう過去最高レベルの天津飯ですね。
担々麺も濃厚な風味に辛さがしっかりとあり
硬めの特製麺がスープと抜群に絡んで絶品。
追加の特製杏仁豆腐もパフェのように豪華で
ミルク感たっぷりで甘いムースも最高でした。
お店の接客も丁寧ですごく良かったです。
ごちそうさまでした。
#あんにおぼれる天津飯
#過去最高レベルの天津飯
#担々麺も最高