
2024年6月2日(日)雨から晴れ [有松絞りまつり]が、開催。 雨上がりにも関わらず、有松絞りの着物を着ている方やTシャツ、手拭いを首に巻き、大勢の人が祝ってます。その中に、[ドルチェッツェ]が有ります。 ・苺のクロスターター(イタリアで朝食で食べるジャムをのせたタルト) ・ティラミス・クラシコ(マスカルポーネのクリームと生地エスプレッソ、リキュールでアンビベ) しっかりした味で美味しいです。 ・サッピオーリ=砂。サクサク、ぼろぼろ感は、片栗粉 砂糖 バター …。 祭りには、出店有り有りだね。