オープンして半年経った新栄ヤマモンに ジンギスカンディナーで行ってきました。 予約不要なくらい空いていて驚きましたが 札幌ヤマモンとは違い、名古屋の食文化は ジンギスカンの需要がないのでしょうね。 トリビーで乾杯からジンギスカンを注文。 ◆肩ロース ２人前 ◆マトンロール ２人前 ◆追加もやし ◆生ラムもも ◆生ラム極上もも ◆生ラム餃子 ◆追加野菜(たまねぎ、もやし) ◆お通し（330円） ◇男前ジョッキ×３ ◇レモンサワー大ジョッキ 新鮮なラム肉使用の肩ロースと極上ももは 旨味たっぷりで抜群に美味しいです！！！ 昔ながらのマトンロールも濃い羊肉の味と 独特の風味が道産子的にはたまりません。 生ラム餃子も旨味が詰まってジューシーで 楽しく飲んで素敵な時間が過ごせました。 ただサワー系は炭酸が弱すぎてダメなのと スタッフのレベルも上げるべきですね。 ごちそうさまでした。
