新栄・東区の珍しい各国料理の人気店【穴場あり】

今日のランチは、インカ飯。 日本で働くペルー人は約2万人。そのうち7400人ほどが愛知県にいるのだそうです。 日本からペルーまでは飛行機で最短でも約20時間。明治維新から5年後に国交を結んだという長い両国の歴史、顔立ちは何故か日本人に似てると言われます。 ちなみに世界で最も美食が食べられる国としても、ペルーは有名なのだそう。 名古屋市内唯一、新栄で頂けるインカ、つまりペルー料理は、顔立ち同様、日本に似て米もあり、どこか日本の出汁の柔らかな味を感じます。 キヌアのサラダに、カレーぽく見えるのは辛くないチキンシチューみたいなものに白米のプレート。 何故か、落ち着くインカ飯。 一生に一度は行きたいと言われる世界遺産の宝庫ペルーの風を感じに。 ぜひ。

キーマカレー食べました！ 本棚に面白そうな本が並んでて、 時間があればゆっくり訪れたい お店でした！

　高岳駅近くにある隠れ家ブラジル料理店が 気になったのでディナーで行ってきました。 店内はブラジリアン風のオシャレな雰囲気。 色々な料理が楽しめる飲み放題付きコースを お願いしてこだわりの料理を堪能しました。 【生ビール8種のトドス6500】 ◆前菜盛り合わせ ◆黒豆のフェジョアーダ ◆ブラジルパン ◆コステリーニャ（スペアリブ） ◆ブラジルハムピザ ◆濃密上級赤身牛イチボピカーニャ ◆特製牛ミンチのコンポモドーロ自家製トマト ◆デザート ◇120分飲み放題付 名古屋でブラジル料理といえば女子大小路の サプカイが先駆けで当時は結構行きましたが 此方は期待を遥かに超えて美味しいです！！ 青森県産にんにくなど、国産食材にこだわり 料理人ジオゴが日本に向けたブラジル料理は フェジョアーダからパスタ、ピザまで絶品。 スペアリブもレモンが効いて超ジューシーで 通販の虎で話題になった噂のプラジルパンも チーズ風味でもっちもち食感が最高でした。 イチボステーキも旨味たっぷりの美味しさで 飲み放題もワンランク上で心から満足です。 ごちそうさまでした。