
久屋大通駅と高岳駅の間にあるオイスターバーゆいっとるさん。外看板の牡蠣のトマトソースパスタにひかれて、入店。白のハウスワインを頂きました。本日の牡蠣が厚岸、石巻、播磨湾、浦村の4種類。生牡蠣でのお勧めは播磨湾のものだそうで、それを頂きました。あっさり系ですよと説明されましたが、昨日食べた長崎産から比較すると、まぁまぁクリーミー。4種類のソースとレモンを提供されましたが、そのままが美味しい。トマトパスタの牡蠣はスモークされて、これまた、美味しい。トマトソースはラタトゥユのようです。カウンターに山盛り牡蠣が並べられて、見ているだけで美味しそう。常連さんが多いように見受けられました。ごちそうさまでした。