更新日:2024年05月17日
本格的なハイボールが気軽に楽しめる。牛すじカレーもおススメ
この日、一人飲みに選んだお店は「ちょこっと浜松家」さん♪ ここは立ち飲みスタイルの居酒屋さん。浜松でよくあるCOD(キャッシュオンデリバリー)ですが、此方のお店独特で面白いのは、事前にコインを購入しておき、コインで商品を買うシステム。1コイン=100円なのでややこしくはないです(^^) 明朗会計なので安心感もありますね。 笑顔があってホスピタリティーのある大将。常連さんたちが多いお店ようで、皆さん大将さんと美味しい料理に心をわしづかみにされているみたい(笑) 立ち飲みならではの距離感です♪ ここは串カツなど揚げ物が美味しいみたい。 串カツは豚、玉ねぎ、レンコンをchoice。分厚いカットで食べ応えあり(^^)v 分厚いので揚げが難しいですが、やや低温の油でじっくり芯まで熱々に調理しています。油も綺麗で嫌なくどさが全く無いです。揚げ物メインのお店なので油の管理は繊細な仕事を心がけているようですね~ 追加で注文したのはハイカラ(ハイボール&から揚げ)と生しらす。