更新日：2025年02月09日
ドイツ伝統の手作りバウムクーヘンと選べるジャムでほっと一息
行きたかったモーニングが臨時休業!残念!ふと、まわりを見ると「ナチュール・ド・ドルチェ」さん(ㆁωㆁ) リサーチ不足の自分を責めながら見渡すと、ここは？ バウムクーヘンのお店 バームクーヘンを使用したスィーツのテイクアウトもあるみたいです。 買いたいと思ったバウムクーヘンは、要冷蔵でしたので、断念しました。 常温のものもありますが。 かわりに、ジャムが色々あって気になった「北海道 レモンカード」を購入。￥810 バターとレモンクリームが合わさって、スィーツのジャム 次回は、モーニング後に、ドイツの伝統的な製法で作られたバウムクーヘンを持ち帰りましょう。 #おしゃれスイーツ #駐車場あり #甘党にはたまらない
材料製法にこだわった自家製ベルギーワッフル専門店
【古川のベルギーワッフルのお店】 飛騨古川の古い街並みの中に ベルギーワッフルが食べれる カフェがあると知り利用です。 カフェの名はカノコヤさん。 コンテナのような作りのお店 が数棟立っています。 その内の1つにワッフルの販売 と焙煎機が置いてある棟があり、 そちらで購入します。 店内に入ると、 ショーケースはありその中に ワッフルが並んでいます。 ・プレーン ・ココア ・チョコチップ ・抹茶 ・レーズン ・あぶらえ ・モイナミ など結構種類がありました。 また店内だと、 バニラアイス、生クリーム、 チョコソース、キャラメルソース がトッピングできます。 プレーンを注文し、 贅沢にバニラアイスと 生クリームをトッピング してもらいました。 するとカフェスペースが、 別棟にありそちらで待つ ことになります。 しばらくすると、 店員の人が持ってきて くれました。 ワッフルは、 よくあるベルギーワッフル とはちょっと違いました。 周りや薄い部分はサクッと 厚みのある部分はモチッと しています。 例えるなら、 クロッフルに近い食感です。 もちろんこのワッフル 持ち帰りもできます。 知り合いにお土産として いくつか買って帰りました。 ごちそうさまでした♪ #テイクアウトがあるお店
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