更新日:2021年02月28日
飛騨の牛乳ベースのクレープ生地が濃厚でモチモチの技あり!
1989年開業の老舗。高山陣屋から歩いてすぐ南にある、クレープとアップルワインが自慢の小さな洋風喫茶処「はんちくてい」。テイクアウトはもちろん、店内でコーヒーモーニングやメインの選べるランチ、種類豊富なビールやワイン、単品フードが楽しめます。また看板メニューの飛騨牛クレープは当店でしか味わえないので是非ご賞味下さいませ! "HIDA-BEEF CREPE" Grilled local beef crepe ¥700 Tax included Serves yummy crepes & wine for 25 years. Uses local produce at conscientious price. Take away and Eat-in available.
地域密着のワッフル&クレープ専門店♪
平日の休日少し早めですが曇りの天気を幸いに父方の墓参りに、仏花の購入や買い物等がしたいと言う親について廻るのも、芸が無いので、時間を多めに取って別行動に、少し足を伸ばして、先週の続きで、ワッフルのミスベティーへ、続きの「柿氷」を注文、店員さんから、ソフトクリームのトッピングがありますがどうですか?とりあえず無料でのサービスでしたので選択を、時計を睨みながら暫し待つ事数分「お待たせしました」(デカ!)「足りなければシロップもお使いください」(何っ?)て感じで食べ始めました、氷は(ふわっふわっ)掛けてある柿のシロップは、干し柿のミンチが食感のアクセントになった、柿のピューレと黒蜜を生かした大人な味、時計を気にしっつ、スプーンを進めるのが恨めしい気持ちになりました。先程のソフトクリームはどこ?って考えいたら、氷の山の中盤過ぎに不意討ち気味に氷の中から練乳とは、違った感覚で登場思わず「お〜」って心の中で叫んでしまいました、そこからは、氷、柿密ソフトクリームの三重奏を最後まで楽しめました。前回ワッフルを注文した時に時間が少しかかったので、柿氷と同時にお持ち帰りで注文、精算の時に受け取り効率的に、時間の使い方も効率的でしたが、食す事は、効率では無くゆっくりとしたかったです。 #柿の醍醐味が味わえるシロップ #氷との相性が上品な和菓子を連想させる #途中から出てくるソフトクリームが独特なアクセントに #三重奏の味でクライマックスへ、 柿氷850円 写真映りが悪いですが、実際に賞味して見ると思わず笑いたくなります。 追記店内で飲みを頼むとワッフルを値引きのサービスも有るらしいです。
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